Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Knedlíčky gyoza plněné mletým masem

Na knedlíčky gyoza nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, ale můžete je připravit v pohodlí domova. Původem jsou sice z Číny, ale veliké oblibě se těší v Japonsku. Malé knedlíčky plněné směsí vepřového masa, podávané se sójovou omáčkou, vás zaručeně okouzlí svou chutí.

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 254 kJ /
539 kcal
Bílkoviny83,98 g
Tuky17,00 g
Vláknina3,92 g
Cholesterol 260 mg
Sodík 2,86 g
Sůl6,70 g
Sacharidy12,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí a cibulky velmi jemně nakrájíme. Zázvor nastrouháme a česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Všechno důkladně promícháme s mletým masem a dochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou. Krok 3: Kolečko těsta položíme na dlaň a dáme na něj lžičku masové směsi. Okraje potřeme vodou, jde to dobře namočeným prstem, přeložíme a pevně k sobě přitiskneme - nařasíme. Můžeme usnadnit tvořítkem na taštičky. Krok 4: Rozehřejeme pánev, přidáme trochu oleje (1-2 lžíce) a vložíme - postavíme spojem nahoru -knedlíčky. Opečeme spodní část dozlatova. Krok 5: Potom přilijeme velice opatrně do pánve cca 60-80 ml horké vody a ihned pánev přikryjeme poklicí. Necháme na mírnějším plameni přibližně 5-7 minut, dokud se voda neodpaří. Můžeme jeden knedlíček rozkrojit a zkontrolovat, jestli je náplň provařená. V případě že ještě není, přilijeme ještě kapku vody a doděláme. Krok 6: Knedlíčky podáváme např. se sladkou chilli omáčkou nebo sójovou, podle chuti.

TIP: Asijská kuchyně: Oblíbené pokrmy

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2024

Poznámka autorky maris

Těsto na knedlíčky se dá koupit ve specializovaných asijských obchodech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Knedlíčky gyoza plněné mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Mk7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Knedlíčky gyoza plněné mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Mk7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maris maris 3. 2. 2024 16:29
RubyRom: já jsem si netroufla udělat těsto, ale takhle to nebylo složité. :-8 Děkuji:-K:-K

RubyRom RubyRom 2. 2. 2024 18:48
To je nádhera, vůbec bych si na to netroufla, musí to být moc dobré :-K:yes::yes:

cathleen cathleen moderátorka 2. 2. 2024 08:44
maris: je mi to jasné, díky :-) Stačí mi i takovýhle náhled. Přetím jsem si neuměla představit vůbec. :-D

maris maris 2. 2. 2024 08:38
Moc vám všem děkuji:-K:-K
Ivo, přečetla jsem si několik receptů na těsto, je jich na internetu dost, ale mně se to zdá hodně složité. Těsto má být tenoučké, používá se i dost šrobu, jinak by se slepilo - no prostě - u mě to jistí obchod.:-) Proto jsem žádný recept na těsto nedávala, protože nemám vyzkoušený, ale budu ráda, jestli někdo vyzkouší a vyzkoušený recept přidá.:-8

cathleen cathleen moderátorka 2. 2. 2024 07:54
:-O vypadají překrásně a hlavně chutně! :-K Těsto se dá koupit, píšeš. Myslíš, že je složité vyrobit ho :-?

magdalenka magdalenka 2. 2. 2024 07:45
Smekám, na toto som nenašla odvahu. Máš to krásne.

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 2. 2024 06:42
:-)<3:yes::yes: Maruško máš je nádherné, to jsou moje oblíbené, dělávám je také , hlavně když dojede starší dcera. :-K Mňam

maris maris přidala nové fotografie! 1. 2. 2024 16:40

Knedlíčky gyoza plněné mletým masem

Knedlíčky gyoza plněné mletým masem

Knedlíčky gyoza plněné mletým masem

Knedlíčky gyoza plněné mletým masem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso vepřové mleté, zázvor, česnek, cibulka jarní, zelí pekingské, omáčka sojová, pepř mletý, sůl, olej, chilli, cibule sušená smažená

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu