Kuřecí játra na rozmarýnu
Játra jsou druh masa, ke kterému mnoho lidí chová jisté předsudky. Je to pro jejich jedinečnou, nezaměnitelnou, zvláštní a typickou chuť i konzistenci. Vyzkoušejte tuto úpravu s rozmarýnem, budete příjemně překvapeni.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 180 kJ / 1 716 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,28 g |
| Tuky | 124,02 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 2,57 g |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,90 g |
| Sacharidy | 24,40 g |
Postup přípravy
Na velké pánvi rozpustíme sádlo a vložíme špízy, ještě je posypeme nasekaným rozmarýnem a opečeme. Krok 4: Hotová játra vyjmeme, zabalíme do alobalu.
Do výpeku dáme slaninu s cibulí a osmahneme , zalijeme vínem a šťávu necháme zredukovat a přelijeme přes játra. Krok 5: Podáváme se šťouchaným bramborem s cibulkou.
Zveřejněno 7. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí játra na rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkmx6
Moje poznámka
Kuřecí játra na rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkmx6
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 14 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 15 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 18 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 8 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 8 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 9 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 9 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 10 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 11 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 11 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 11 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 11 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 11 hodinami
Suroviny:
játra kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
rozmarýn,
slanina,
sádlo,
víno portské
Komentáře (3)