Plněný croissant

Name: Plněný croissant
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 1 máslový croissant; 3 plátky slaniny; 2 vejce; trochu strouhaného sýra (např. gouda); 1 avokádo; 1 lžíce másla; sůl; mletý pepř; Dip:; 1 zakysaná smetana (180 g); 1 hrst nasekaných bylinek; 1 prolisovaný stroužek česneku

Čerstvý máslový croissant dokáže provonět celé pekařství, co pak teprve vaši kuchyni. Pro bohatou a výživnou snídani si s námi připravte jeho plněnou verzi. Dovnitř opečeného croissantu patří dip, vypečená slanina, míchaná vajíčka a lahodné avokádo. Dobrou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku receptu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 644 kJ / 393 kcal
Bílkoviny	21,63 g
Tuky	23,60 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	544 mg
Sodík	213 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	22,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky slaniny opečeme z obou stran na rozpálené pánvi. Jakmile je hotová, vyjmeme ji stranou a na té stejné pánvi připravíme míchaná vajíčka. Hotová vajíčka posypeme sýrem. Krok 2: V misce smícháme suroviny na dip. Krok 3: Croissant rozkrojíme a opečeme jej z vnitřních stran na másle. Krok 4: Opečený croissant potřeme bylinkovým dipem, dáme na něj vrstvu vajíček, plátky slaniny a oloupané nakrájené avokádo. Zakápneme znovu dipem a přiklopíme druhou půlkou croissantu.

Plátky slaniny opečeme z obou stran na rozpálené pánvi. Jakmile je hotová, vyjmeme ji stranou a na té stejné pánvi připravíme míchaná vajíčka. Hotová vajíčka posypeme sýrem.
Jak na krémová míchaná vajíčka
V misce smícháme suroviny na dip.
Croissant rozkrojíme a opečeme jej z vnitřních stran na másle.
Opečený croissant potřeme bylinkovým dipem, dáme na něj vrstvu vajíček, plátky slaniny a oloupané nakrájené avokádo. Zakápneme znovu dipem a přiklopíme druhou půlkou croissantu.

TIP: Jak poznat správně zralé avokádo

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 4. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněný croissant

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR775

Plněné rychlošátečky z toastovače (sendvičovače)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 15 min

Plněná tortilla vaječnou omeletou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaM 15 min

Plnený chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mia2404

Máslový croissant s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

chute-sveta.cz 320 min

Domácí máslový croissant

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenullinka 95 min

Caramel Croissant

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mary007 30 min

Zobrazit více

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Špagety podle Jiřiny Bohdalové Videorecept

Špagety podle Jiřiny Bohdalové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 35 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Smaženka podle ČSN Videorecept

Smaženka podle ČSN

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 13 min

Zobrazit více

Pro začátečníky

Svačina
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Avokádo
Bylinky
Smažení

Moje poznámka

Plněný croissant

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR775

Náhodný recept

Pomalu pečená kližka na Moravance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59 240 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 2 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 13 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 15 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 16 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 22. 4. 2024 16:40

Také je máme rádi plněné.

veronika_straka moderátorka 22. 4. 2024 07:44

Takový croissant si nechám líbit

veronika_straka přidala novou fotografii! moderátorka 7. 4. 2024 06:58

Články s tímto receptem

13 foto Hodnocení 2×
Co vzít dětem na výlet? Poradíme nejoblíbenější svačinky, které zasytí

16 receptů
16 receptů na rychlé večeře: Neztrácejte cenný čas zdlouhavou přípravou jídla

Video Hodnocení 45×
Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup

Přečtěte si

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu Hodnocení 15×

Nejnovější články

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Proč v restauraci často utratíte víc, než jste plánovali: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 1 hodinou

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

lenka.s.r před 1 hodinou

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Panova před 3 hodinami

Chorvatská blitva (krumpir i blitva)

magdalenka před 3 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

magdalenka před 3 hodinami

Langoše

magdalenka před 3 hodinami

Bigos pana Tadeusza

magdalenka před 3 hodinami

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 13 hodinami

Tvarohové koblížky Videorecept

Hucak_L 15 min

Banánový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janazw 20 min

Linecké od Lonských

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 50 min

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Vepřová kotleta se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Casimanta

Plněný croissant

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

13 foto Hodnocení 2× Co vzít dětem na výlet? Poradíme nejoblíbenější svačinky, které zasytí

16 receptů 16 receptů na rychlé večeře: Neztrácejte cenný čas zdlouhavou přípravou jídla

Video Hodnocení 45× Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto Hodnocení 2×
Co vzít dětem na výlet? Poradíme nejoblíbenější svačinky, které zasytí

16 receptů
16 receptů na rychlé večeře: Neztrácejte cenný čas zdlouhavou přípravou jídla

Video Hodnocení 45×
Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup