Cuketové zelí s křenem
Cuketové zelí z jemně nastrouhané cukety a výrazného křenu je vhodné k masu nebo vegetariánským pokrmům, kterým dodává osvěžující a kořeněnou chuť. Rychlá a snadná příprava z něj dělá perfektní volbu pro všechny, kteří hledají zdravou a chutnou přílohu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 857 kJ / 1 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,12 g |
| Tuky | 102,97 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodík | 2,20 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 42,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a z jablka odstraníme jadřinec. Pokud nemá cuketa moc velká jádra, můžeme je nechat a cuketu nastrouháme na hrubých slzách.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a slaninu na kostičky. Do hlubšího hrnce na rozehřátý olej dáme kmín, cibuli společně se slaninou a necháme osmahnout do světle žluté barvy.
Krok 3: Přidáme nevymačkanou cuketu, sůl, promícháme a za občasného zamíchání vaříme cca 10 minut.
Krok 4: Poté podle potřeby dochutíme, přidáme najemno nastrouhaný křen a na hrubých slzách nastrouhané jablko a ještě 2 minuty povaříme.
Zveřejněno 14. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové zelí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJkYj
Moje poznámka
Cuketové zelí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJkYj
Nejnovější recepty
Cikánská sekaná
Přidáno před 6 hodinami
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno před 9 hodinami
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Domácí hummus s pitou
Přidáno před 10 hodinami
Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášovka z droždí
hanka1370 před 1 hodinou
Domácí focaccia
Asvea před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky
hanka1370 před 1 hodinou
Sýrovo-sezamové pralinky
hanka1370 před 1 hodinou
Nejlepší vaječný koňak
petraviola před 1 hodinou
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Sahula před 2 hodinami
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak
Kajkajak před 2 hodinami
Brokolicový krém
PavelKa před 4 hodinami
Falešný španělský ptáček
Bella.18 před 7 hodinami
Řezy Margot
Andyzvesnice před 7 hodinami
Suroviny:
cuketa,
špek,
cibule,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
jablko,
křen,
cukr,
ocet
Komentáře (1)