Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené kapie s kuskusem

Příprava kuskusu je snadná, navíc jde velmi dobře kombinovat. Ochutnejte ho smíchaný s pečenými kapiemi a cuketou a jistě si pochutnáte. Výraznou chuť dodává jídlu pečený česnek, na závěr přidáte i olivy a kozí sýr.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Pečené kapie s kuskusem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 544 kJ / 1 564 kcal
Bílkoviny	65,80 g
Tuky	51,02 g
Vláknina	10,40 g
Cholesterol	50 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,04 g
Sacharidy	207,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky vložíme nasucho do trouby a pečeme je při 200 °C asi 30 minut, až začnou černat. Pak je vložíme do mikrotenového sáčku, uzavřeme a necháme chvíli zapařit. Oloupeme je, zbavíme jádřince a stopky a nakrájíme je na malé kousky. Krok 2: Mezitím dáme do trouby na kousky nakrájenou cuketu a neoloupané stroužky česneku. Vše zakápneme olejem a pečeme asi 15 minut. Krok 3: Upečenou cuketu přidáme k paprikám, z upečených stroužků česneku vymáčkneme dužinu a směs osolíme a opepříme. Krok 4: Kuskus zalijeme vroucím zeleninovým vývarem a necháme zaklopený stát asi 10-15 minut. Krok 5: Hotový kuskus promícháme se zeleninou, přidáme olivy, petrželku a podáváme s kousky kozího sýra.

Papriky vložíme nasucho do trouby a pečeme je při 200 °C asi 30 minut, až začnou černat. Pak je vložíme do mikrotenového sáčku, uzavřeme a necháme chvíli zapařit. Oloupeme je, zbavíme jádřince a stopky a nakrájíme je na malé kousky.

Jak oloupat pečené papriky
Mezitím dáme do trouby na kousky nakrájenou cuketu a neoloupané stroužky česneku. Vše zakápneme olejem a pečeme asi 15 minut.
Upečenou cuketu přidáme k paprikám, z upečených stroužků česneku vymáčkneme dužinu a směs osolíme a opepříme.
Kuskus zalijeme vroucím zeleninovým vývarem a necháme zaklopený stát asi 10-15 minut.
Jak připravit kuskus
Hotový kuskus promícháme se zeleninou, přidáme olivy, petrželku a podáváme s kousky kozího sýra.

TIP: Jak zavařit papriky

Zveřejněno 16. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené kapie s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3191p

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Pečená zelenina s kuskusem

Pečená zelenina s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Katka.van 60 min

Kapustové karbanátky se sýrem a kuskusem

Kapustové karbanátky se sýrem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 45 min

Papriky plněné kuskusem a fetou

Papriky plněné kuskusem a fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nakládané pečené kapie

Nakládané pečené kapie

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pečený losos s kuskusem

Pečený losos s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pečená dýně s kuskusem

Pečená dýně s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 45 min

Jednoduché piškotové řezy

Jednoduché piškotové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 42 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Buchta z cukety

Buchta z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

poslirecept 60 min

Vepřové výpečky se zelím

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 130 min

Polévka z kotrče na způsob dršťkové

Polévka z kotrče na způsob dršťkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Zeleninová jídla

Pečení
Zelenina
Cuketa
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Oběd
Večeře
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pečené kapie s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3191p

Náhodný recept

Mrkvové nudle se sojovými kostkami

Mrkvové nudle se sojovými kostkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

DominicaFreedom 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fíkové carpacio s cottage

Fíkové carpacio s cottage

Přidáno před 53 minutami

Křupavé pečené brambory s česnekem

Křupavé pečené brambory s česnekem

Přidáno před 1 hodinou

Krémová bramborová polévka se slaninou

Krémová bramborová polévka se slaninou

Přidáno před 1 hodinou

Domácí ostružinový džem

Domácí ostružinový džem

Přidáno před 1 hodinou

Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky

Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky

Přidáno před 1 hodinou

Pstruh s bylinkovým máslem

Pstruh s bylinkovým máslem

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji

Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 8×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jak zavařit papriky? S tímto receptem snadno a rychle zpracujete i větší množství Hodnocení 75×

Jak zavařit papriky? S tímto receptem snadno a rychle zpracujete i větší množství

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Pečené kuře s nádivkou: Připravte slavnostní oběd plný vůní a vzpomínek na domov Hodnocení 9×

Pečené kuře s nádivkou: Připravte slavnostní oběd plný vůní a vzpomínek na domov

Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

Richard Tesařík miloval vaření a říkal si „kuchařský exhibicionista“. Připomeňte si jeho krkovici po japonsku

Richard Tesařík miloval vaření a říkal si „kuchařský exhibicionista“. Připomeňte si jeho krkovici po japonsku

Nejnovější články

6 foto
Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

10 foto
Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji

5 foto
Jablka po nakrájení rychle hnědnou. Půl lžičky soli pomůže udržet jejich světlou barvu až 12 hodin

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Lečo jako polotovar

Lečo jako polotovar

magdalenka před 8 minutami

Utopenci v aspiku

Utopenci v aspiku

Marcela0123 před 45 minutami

Tarator

Tarator

magdalenka před 47 minutami

Ciabatta

Ciabatta

G_Anastasie před 1 hodinou

Bůčková pomazánka

Bůčková pomazánka

[email protected] před 2 hodinami

Švestkový koláč z listového těsta

Švestkový koláč z listového těsta

LenuleJ. před 2 hodinami

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 3 hodinami

Voňavá kuřecí polévka

Voňavá kuřecí polévka

magdalenka před 6 hodinami

Çılbır (turecké vejce s jogurtem)

Çılbır (turecké vejce s jogurtem)

magdalenka před 6 hodinami

Okurkový salát trochu jinak Videorecept

Okurkový salát trochu jinak

magdalenka před 6 hodinami

Suroviny:
kapie červená, cuketa, česnek, olej olivový, sůl, pepř mletý, kuskus, vývar zeleninový, olivy černé bez pecky, petrželka, sýr kozí

]