Grilované maso s pepřem

Name: Grilované maso s pepřem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 15 kuliček zeleného pepře; 15 kuliček červeného pepře; 1,5 lžičky směsi provensálského koření; 1 lžička sušených rajčat (vloček); 4 plátky vepřového masa

Doba grilování přeje vyzkoušeným receptům na naložení masa. Kvalitní pepř a troška aromatického provensálského koření se postará o vynikající chuť kvalitního masa na grilu. Potřebná doba odležení pak zajistí i křehkost masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min + doba odležení

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava, + doba odležení)

Grilované maso s pepřem, Grilování s pepřem — Grilování s pepřem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 porce

1porce

15 kuliček 15 kuliček zeleného pepře

15 kuliček 15 kuliček červeného pepře

1,5 lžičky 1,5 lžičky směsi provensálského koření

1 lžička 1 lžička sušených rajčat (vloček)

4 plátky 4 plátky vepřového masa

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	128 kJ / 30 kcal
Bílkoviny	0,45 g
Tuky	0,56 g
Vláknina	1,31 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	5,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelený i červený pepř dáme do hmoždíře a rozdrtíme. Rozdrcený pepř nasypeme do mističky, přidáme provensálské koření, vločky rajčat a promícháme. Vzniklou směsí posypeme plátky vepřového masa. Krok 2: Okořeněné maso ideálně zavakuujeme a necháme přes noc v chladničce marinovat (maso je možné marinovat i ve skleněné misce, ale necháme ho marinovat 2 dny). Krok 3: Marinované maso vyndáme z chladničky 2 hodiny před grilováním. Krok 4: Grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran. Hotové maso necháme na talíři chvíli odpočinout, mírně osolíme a podáváme nejlépe s chlebem.

Zelený i červený pepř dáme do hmoždíře a rozdrtíme. Rozdrcený pepř nasypeme do mističky, přidáme provensálské koření, vločky rajčat a promícháme. Vzniklou směsí posypeme plátky vepřového masa.
Okořeněné maso ideálně zavakuujeme a necháme přes noc v chladničce marinovat (maso je možné marinovat i ve skleněné misce, ale necháme ho marinovat 2 dny).
Marinované maso vyndáme z chladničky 2 hodiny před grilováním.
Grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran. Hotové maso necháme na talíři chvíli odpočinout, mírně osolíme a podáváme nejlépe s chlebem.

TIP: Marinády na grilování

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Grilované maso s pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2j2n

Grilovaná krkovice marinovaná v barevném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Grilované kuličky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 35 min

Česneková omáčka ke grilovanému masu Videorecept

Česneková omáčka ke grilovanému masu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mardosa 10 min

Grilované vepřové maso na pepři v omeletách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

micheele 25 min

Hovězí maso na pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor. 60 min

Mleté maso se zeleným pepřem v paprikovém kroužku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Kynutý koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 50 min

Zapečený květák se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 45 min

Těstoviny se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 35 min

Jemné kynuté jahodové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 98 min

Pudinková buchta se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Veruncicka 115 min

Sirup z černého bezu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Grilování
Maso

Oběd
Snadné recepty
Grilování a BBQ
Bylinky
Evropská kuchyně
Grilování
Marinování

Moje poznámka

Grilované maso s pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2j2n

Náhodný recept

Dort tvarohový se sýrem ricotta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vseumel 27 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Košíčky s třešněmi

Přidáno před 8 hodinami

Pohár s třešněmi à la tiramisu

Přidáno před 8 hodinami

Jahodovo-jogurtový pohár

Přidáno před 8 hodinami

Tarhoňa se zeleninovou omáčkou s tuňákem

Přidáno před 11 hodinami

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Přidáno před 13 hodinami

Fazole podle Gabči

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Veruncicka přidala novou fotografii! 17. 7. 2024 08:23

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Zelenina během grilování získá na atraktivitě. Jak ji grilovat, abychom si vždy pochutnali Hodnocení 30×

Zelenina během grilování získá na atraktivitě. Jak ji grilovat, abychom si vždy pochutnali

7 nejlepších receptů na grilované pochoutky. Jak postupovat, aby se nám grilování povedlo Hodnocení 42×

7 nejlepších receptů na grilované pochoutky. Jak postupovat, aby se nám grilování povedlo

Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Dánská královna Dagmar: Dcera Přemysla Otakara I. k snídani pila tekuté kaše a na talíři měla pečené ryby ochucené bylinkami

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Správné marinování pomůže grilovanému masu ke křehkosti a lepší chuti. Poradíme, jak a čím lze marinovat Hodnocení 194×

Správné marinování pomůže grilovanému masu ke křehkosti a lepší chuti. Poradíme, jak a čím lze marinovat

Nejnovější články

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Zsuzsu1 před 6 hodinami

Rýžová polévka pro začátečníky

Jan Nemec před 6 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

Lunaskira před 7 hodinami

Jablková buchta s tvarohem

Vladislav. před 10 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Jamca před 10 hodinami

Borůvkový máslový koláč

MisaVysa před 11 hodinami

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Dejnaj před 11 hodinami

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

sidonie před 11 hodinami

Pikantní kuřecí křídla

vakl1 před 11 hodinami

Hrnková buchta

Fatima2 před 12 hodinami

Suroviny:
pepř zelený, pepř červený, koření provensálské, rajče sušené, maso vepřové

Naposledy jste si prohlédli

Bobový salát s mangoldem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Sýrové kostky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Dušené paprikové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nadja 30 min

Pomerančový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KOBLIZKOVA5

Cuketový nákyp po X té

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Severinka 60 min

Grilované maso s pepřem

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“