Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Broskvovo-mangové chilli

Broskve najdeme na našich zahradách a exotické mango je již snadno dostupné v každém větším supermarketu. Spojení těchto dvou druhů ovoce pak připravíme osvěžující omáčku se špetkou chilli, kterou můžeme podávat třeba ke grilovanému masu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Broskvovo-mangové chilli

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 kg 1 kg broskví

1-2 1-2 čerstvá manga

med

citron

chilli papričky (podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 134 kJ / 510 kcal
Bílkoviny	8,00 g
Tuky	2,00 g
Vláknina	10,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	40 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	110,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky, dáme do hrnce. Na mírném plameni pomalu rozvaříme. Přidáme oloupané a na kousky nakrájené mango a rozvaříme jej spolu s broskvemi. Krok 2: Omáčku dochutíme, přisladíme nebo okyselíme podle chuti. Chilli přidáváme až jako poslední přísadu, necítili bychom chuť při dochucování. Následně omáčku rozmixujeme dohladka. Krok 3: Pro zavařování nalijeme horkou směs do sterilovaných sklenic, otřeme jejich hrdla, uzavřeme čistým víčkem a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout. Kdo chce, může směs ještě zavařit při 180 °C asi 20 minut.

Broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky, dáme do hrnce. Na mírném plameni pomalu rozvaříme. Přidáme oloupané a na kousky nakrájené mango a rozvaříme jej spolu s broskvemi.

Jak správně oloupat mango
Omáčku dochutíme, přisladíme nebo okyselíme podle chuti. Chilli přidáváme až jako poslední přísadu, necítili bychom chuť při dochucování. Následně omáčku rozmixujeme dohladka.
Pro zavařování nalijeme horkou směs do sterilovaných sklenic, otřeme jejich hrdla, uzavřeme čistým víčkem a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout. Kdo chce, může směs ještě zavařit při 180 °C asi 20 minut.

TIP: 16 receptů na grilované maso

Zveřejněno 24. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvovo-mangové chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OZX

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Luxusní broskvovo-pomerančová marmeláda s příchutí vanilky

Luxusní broskvovo-pomerančová marmeláda s příchutí vanilky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vaden 55 min

Chilli švestková omáčka

Chilli švestková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

senky 90 min

Rybízová chilli omáčka

Rybízová chilli omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mangové minidortíky

Mangové minidortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RAW mangový dezert

RAW mangový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Broskvovo-mandlový koláč

Broskvovo-mandlový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Jablkovo-pudinkový koláč

Jablkovo-pudinkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Ostrá masová směs s rýží

Ostrá masová směs s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Sýrové karbanátky s vejcem

Sýrové karbanátky s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Vídeňská roštěná s cibulkou

Vídeňská roštěná s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Cukroví na Halloween

Cukroví na Halloween

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 110 min

Dýňová polévka se zázvorem

Dýňová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Vegetariánské recepty
Letní recepty
Ovoce
Exotické ovoce
Snadné recepty
Vaření
Zavařování
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Broskvovo-mangové chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OZX

Náhodný recept

Avokádová pomazánka s Gorgonzolou

Avokádová pomazánka s Gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kančí řízky v hořčici

Kančí řízky v hořčici

Přidáno před 2 hodinami

Dýňové krekry z kvásku

Dýňové krekry z kvásku

Přidáno před 4 hodinami

Strouhané řezy

Strouhané řezy

Přidáno před 4 hodinami

Plněné dýňové buchty

Plněné dýňové buchty

Přidáno před 5 hodinami

Černé fazole s rýží a paprikou

Černé fazole s rýží a paprikou

Přidáno před 6 hodinami

Bramborový koláč "Co dům dá"

Bramborový koláč "Co dům dá"

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

lenka.janatkova moderátorka 24. 7. 2024 19:02

kombinace grilovaného masa a omáčky z ovoce a chilli je skvělá

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 3×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Brownies z červené řepy: Připravte si čokoládovou dobrotu s překvapivou ingrediencí Hodnocení 2×

Brownies z červené řepy: Připravte si čokoládovou dobrotu s překvapivou ingrediencí

16 receptů na grilované maso všemožných chutí a vůní. Vyzkoušejte je s námi

16 receptů na grilované maso všemožných chutí a vůní. Vyzkoušejte je s námi

Mango je vynikající, ale dokáže potrápit při krájení. Naučte se to podle videonávodu Hodnocení 28×

Mango je vynikající, ale dokáže potrápit při krájení. Naučte se to podle videonávodu

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Nejnovější články

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Pomazánka Palivec

Pomazánka Palivec

ricci před 17 minutami

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Cinderka před 20 minutami

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Romecka7 před 1 hodinou

Šlehačková buchta Videorecept

Šlehačková buchta

hliboka před 1 hodinou

Dýňová polévka se smetanou

Dýňová polévka se smetanou

Shiki před 1 hodinou

Vynikající langoše

Vynikající langoše

Magdalena.Dobromila před 2 hodinami

Guláš z divočáka s hrnkovými knedlíky

Guláš z divočáka s hrnkovými knedlíky

Zabakcb před 2 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Jitinka před 2 hodinami

Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem

Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem

Ivcatkoo před 4 hodinami

Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou

Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou

Glapet před 4 hodinami

Suroviny:
broskve, mango, med, citron, chilli paprika čerstvá