Ryba po milánsku

Name: Ryba po milánsku
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 300 g filetů z ryb; 1/2 cibule; 200 g cherry rajčat; 100 ml bílého vína; citron; sůl; pepř mletý; majoránka; olej

Ryba po milánsku je jednoduchý a chutný pokrm inspirovaný středomořskou kuchyní, který spojuje kousky ryby s rajčaty a vínem. Pokud hledáte rychlý oběd na letní den, je tato ryba přesně tím, co můžete pro celou rodinu připravit.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

alena-s

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

300 g 300 g filetů z ryb

1/2 1/2 cibule

200 g 200 g cherry rajčat

100 ml 100 ml bílého vína

citron

sůl

pepř mletý

majoránka

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 603 kJ / 383 kcal
Bílkoviny	56,69 g
Tuky	1,98 g
Vláknina	10,10 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	224 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	14,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybí filety opláchneme, osušíme, nakrájíme na kostky a pokapeme citronem. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata opláchneme a překrájíme na drobné kousky. Krok 2: V pánvi rozehřejeme trochu oleje, na kterém zpěníme cibuli. Přidáme rybí maso, osolíme, opepříme a opečeme. Krok 3: Nakonec vmícháme rajčata, majoránku, podlijeme vínem a krátce podusíme. Podáváme např. s opečeným bramborem, ozdobené nasekanou petrželkou a snítkou majoránky.

Rybí filety opláchneme, osušíme, nakrájíme na kostky a pokapeme citronem. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata opláchneme a překrájíme na drobné kousky.

Jak jednoduše vyfiletovat rybu
V pánvi rozehřejeme trochu oleje, na kterém zpěníme cibuli. Přidáme rybí maso, osolíme, opepříme a opečeme.
Nakonec vmícháme rajčata, majoránku, podlijeme vínem a krátce podusíme. Podáváme např. s opečeným bramborem, ozdobené nasekanou petrželkou a snítkou majoránky.

TIP: Křupavé brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ryba po milánsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W68Qx

Ryby na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Ryba z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Charlize 30 min

Ryba na bramborovém pyré s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda

Lasagne po milánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ilca_W.

Zapékané špagety po milánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 60 min

Špagety skoro po milánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

skywolter

Zobrazit více

Drobenkový hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alena-s 70 min

Tvarohové knedlíky se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 38 min

Fazolová polévka s jáhlami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alena-s 60 min

Meruňkový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

alena-s 90 min

Pečené švestky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 30 min

Bratislavské vepřové plecko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 90 min

Zobrazit více

Ryby

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Rajčata
Citrusy
Restování
Dušení

Moje poznámka

Ryba po milánsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W68Qx

Náhodný recept

Indická krůtí pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňová kaše se zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Čokoládové banana bread muffiny

Přidáno před 12 hodinami

Voňavé koláčky

Přidáno před 14 hodinami

Sekaná v listovém těstě

Přidáno před 15 hodinami

Roláda s jablíčky

Přidáno před 17 hodinami

Vepřová kýta na žampionech a pepři

Přidáno 13. 9. 2026 22:30:33

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 15. 9. 2024 11:11

Nevím zda po milánsku, ale vypadá to parád

ně a určitě je to moc dobré

bofinka 28. 7. 2024 21:44

Rychly obed mozna, ale po milansku urcite ne . . . .

alena-s přidal nové fotografie! 27. 7. 2024 14:13

Přečtěte si

Jak připravit rybu v rosolu. Servírovat ji můžete jako slavnostní předkrm Hodnocení 165×

Jak připravit rybu v rosolu. Servírovat ji můžete jako slavnostní předkrm

15 jednoduchých a rychlých receptů na každý den: Vyzkoušejte letní vaření s rybami

Dokonale pevná šlehačka, která drží tvar. Stačí přidat 2 lžíce obyčejného prášku, který má většina lidí doma

Rybí pepřenky: Tuto specialitu můžete připravit i ze sladkovodních ryb. Poradíme, jak na to Hodnocení 20×

Nejnovější články

11 foto
Kolik čokolády si dát denně: Rozumná porce je 10 až 20 gramů, počítání kostiček ale může klamat

15 foto
Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné můžete dostat pokutu až 100 tisíc

6 foto
Houbová smaženice chutná nejlépe ze směsi několika druhů. Houby je také třeba dobře nakrájet a nepodcenit dobu dušení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohovo-hroznový koláč

Gablik před 4 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

hd.monthy před 6 hodinami

Bleskové jablkové koblížky s mrkví

Lunaskira před 7 hodinami

Mexicke guacamole

luckos před 7 hodinami

Švestkový makovec podle Maškrtnice

Tomas_Maryska před 8 hodinami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Brumaire před 8 hodinami

Tvarohová pomazánka Videorecept

Tvarohová pomazánka

magdalenka před 8 hodinami

Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)

magdalenka před 9 hodinami

Jednoduchá rajská s rýží podle mamky Videorecept

Jednoduchá rajská s rýží podle mamky

magdalenka před 9 hodinami

Pečená hrušková povidla

KoblizekZbileMouky před 11 hodinami

Suroviny:
filet z ryb, cibule, rajče cherry, víno bílé, citron, sůl, pepř mletý, majoránka, olej

Ryba po milánsku

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Kolik čokolády si dát denně: Rozumná porce je 10 až 20 gramů, počítání kostiček ale může klamat

15 foto Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné můžete dostat pokutu až 100 tisíc

6 foto Houbová smaženice chutná nejlépe ze směsi několika druhů. Houby je také třeba dobře nakrájet a nepodcenit dobu dušení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Kolik čokolády si dát denně: Rozumná porce je 10 až 20 gramů, počítání kostiček ale může klamat

15 foto
Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné můžete dostat pokutu až 100 tisíc

6 foto
Houbová smaženice chutná nejlépe ze směsi několika druhů. Houby je také třeba dobře nakrájet a nepodcenit dobu dušení