Tortilla s panenkou

Name: Tortilla s panenkou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1/2 vepřové panenky; olej; sůl; 1 menší pikantní klobása; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 červená paprika; 1/2 fenyklu; 1/2 cukety; koření na grilovanou zeleninu; 4 tortilly; 1/2 ledového salátu

Tortilly jsou velmi oblíbené, připravíme je rychle, plníme podle své chuti a navíc se hodí i na cesty. Důležité je dobře zvolit náplň. V tomto receptu je plníme vepřovou panenkou, ledovým salátem a dobrou směsí restované zeleniny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	708 kJ / 169 kcal
Bílkoviny	6,97 g
Tuky	1,27 g
Vláknina	12,36 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	76 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klobásu nakrájíme na kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, na kostičky nakrájíme i česnek, papriku, fenykl a cuketu. Krok 2: Panenku otřeme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky, které osolíme a krátce, asi 2-3 minuty z každé strany, opečeme na oleji v pánvi. Krok 3: Maso vyndáme, přilijeme trošku oleje a osmahneme na něm klobásu. Po chvíli přidáme cibuli, česnek, papriku, fenykl a cuketu. Okořeníme, případně dosolíme. Restujeme pár minut a necháme odpařit přebytečnou vodu. Krok 4: Tortilly nasucho nahřejeme na teflonové pánvi a pak je rozdělíme na talíře. Krok 5: Na každou placku položíme několik listů omytého ledového salátu a část zeleninové směsi. Navrch dáme pár kousků panenky a tortilly zavineme.

Klobásu nakrájíme na kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, na kostičky nakrájíme i česnek, papriku, fenykl a cuketu.
Panenku otřeme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky, které osolíme a krátce, asi 2-3 minuty z každé strany, opečeme na oleji v pánvi.
Maso vyndáme, přilijeme trošku oleje a osmahneme na něm klobásu. Po chvíli přidáme cibuli, česnek, papriku, fenykl a cuketu. Okořeníme, případně dosolíme. Restujeme pár minut a necháme odpařit přebytečnou vodu.
Jak restovat zeleninu
Tortilly nasucho nahřejeme na teflonové pánvi a pak je rozdělíme na talíře.
Na každou placku položíme několik listů omytého ledového salátu a část zeleninové směsi. Navrch dáme pár kousků panenky a tortilly zavineme.

TIP: Jak zabalit tortillu

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tortilla s panenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkk1

Medailonky z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jenda1

Umučená panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Oblečené panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Plněná tortilla Videorecept

Plněná tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monikaK 30 min

Blesková "tortilla"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 20 min

Křupavá tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 18 min

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Křehký koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Švestkový crumble s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Cizrna na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Cuketa
Zelenina
Restování
Běžný den
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Tortilla s panenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkk1

Náhodný recept

Vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 13 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 23 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53

Další recepty

Komentáře (2)

Hella moderátorka 7. 8. 2024 20:17

Dobré i jako malý snack.

Přečtěte si

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob Hodnocení 362×

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Voňavý jablečný štrúdl snadno a rychle: Křehké jogurtové těsto se netrhá, podrží vláčnou náplň a zvládne ho i začátečník

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Velký přehled míst, kde podle odborníků najdete houby: Víme, odkud odejdete s plnými košíky i kam se vydáte zbytečně

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

16 tipů, jak naplnit tortilly: Báječně chutnají a na stole jsou během chvilky

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 50 minutami

Řecká musaka

misula29 před 1 hodinou

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 4 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 5 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 7 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 8 hodinami

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 11 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 23 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Macek13 před 23 hodinami

Špagety s mletým masem Videorecept

Špagety s mletým masem

Macek13 před 23 hodinami

Suroviny:
panenka vepřová, olej, sůl, klobása pikantní, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, fenykl, cuketa, zelenina, tortilla, salát ledový

Tortilla s panenkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno