Tortilla s panenkou

Name: Tortilla s panenkou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 vepřové panenky; olej; sůl; 1 menší pikantní klobása; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 červená paprika; 1/2 fenyklu; 1/2 cukety; koření na grilovanou zeleninu; 4 tortilly; 1/2 ledového salátu

Tortilly jsou velmi oblíbené, připravíme je rychle, plníme podle své chuti a navíc se hodí i na cesty. Důležité je dobře zvolit náplň. V tomto receptu je plníme vepřovou panenkou, ledovým salátem a dobrou směsí restované zeleniny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	708 kJ / 169 kcal
Bílkoviny	6,97 g
Tuky	1,27 g
Vláknina	12,36 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	76 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klobásu nakrájíme na kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, na kostičky nakrájíme i česnek, papriku, fenykl a cuketu. Krok 2: Panenku otřeme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky, které osolíme a krátce, asi 2-3 minuty z každé strany, opečeme na oleji v pánvi. Krok 3: Maso vyndáme, přilijeme trošku oleje a osmahneme na něm klobásu. Po chvíli přidáme cibuli, česnek, papriku, fenykl a cuketu. Okořeníme, případně dosolíme. Restujeme pár minut a necháme odpařit přebytečnou vodu. Krok 4: Tortilly nasucho nahřejeme na teflonové pánvi a pak je rozdělíme na talíře. Krok 5: Na každou placku položíme několik listů omytého ledového salátu a část zeleninové směsi. Navrch dáme pár kousků panenky a tortilly zavineme.

Klobásu nakrájíme na kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, na kostičky nakrájíme i česnek, papriku, fenykl a cuketu.
Panenku otřeme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky, které osolíme a krátce, asi 2-3 minuty z každé strany, opečeme na oleji v pánvi.
Maso vyndáme, přilijeme trošku oleje a osmahneme na něm klobásu. Po chvíli přidáme cibuli, česnek, papriku, fenykl a cuketu. Okořeníme, případně dosolíme. Restujeme pár minut a necháme odpařit přebytečnou vodu.
Jak restovat zeleninu
Tortilly nasucho nahřejeme na teflonové pánvi a pak je rozdělíme na talíře.
Na každou placku položíme několik listů omytého ledového salátu a část zeleninové směsi. Navrch dáme pár kousků panenky a tortilly zavineme.

TIP: Jak zabalit tortillu

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tortilla s panenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkk1

Medailonky z panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jenda1

Umučená panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Zabijačková panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Plněná tortilla Videorecept

Plněná tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monikaK 30 min

Tortilla smažená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Iljusa

Tortilla moučná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jitka a Vlastik 22 min

Zobrazit více

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Babiččiny beleše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 90 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Pečené čočkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 75 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Cuketa
Zelenina
Restování
Běžný den
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Tortilla s panenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkk1

Náhodný recept

Brokolicové karbanátky s anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fokuska 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí kostky v bulguru

Přidáno před 10 hodinami

Košíčky plněné jablečnou směsí

Přidáno před 11 hodinami

Kakaové banánové řezy

Přidáno před 11 hodinami

Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem

Přidáno před 12 hodinami

Plněné papriky ve smetanovo-zeleninové omáčce

Přidáno před 12 hodinami

Treska s parmazánovými bramborami

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Hella 7. 8. 2024 19:17

Dobré i jako malý snack.

Přečtěte si

Skvělý trhací chléb jako z Peče celá země: Takhle jednoduše ho zvládnete také. Potřebujete jen česnek, sýr a jeden trik

Jak restovat zeleninu. Chutná výtečně, je lehce křupavá a plná barev Hodnocení 52×

Jak restovat zeleninu. Chutná výtečně, je lehce křupavá a plná barev

Zapékané brambory na švédský způsob: Janssonovu pokušení se smetanou a šproty neodolá nikdo ani u nás

KVÍZ: Vyznáte se v zabijačkových specialitách? Otestujte své znalosti o jitrnicích, tlačence nebo přípravě jelit

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob Hodnocení 372×

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob

14 receptů na tortilly: Vyberte si rychlovku plnou zeleniny, sýrů a kuřecího masa

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vepřová líčka na červeném víně podle šéfkuchaře Petra Hajného: Šťavnaté maso s výraznou omáčkou si zamiluje každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Lukofuko před 5 hodinami

Játra podle pana starosty

Jan Nemec před 6 hodinami

Kuřecí balíček

Sahula před 7 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

suneno před 7 hodinami

Domácí listové těsto které vás překvapí jeho chutí.

[email protected] před 8 hodinami

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

zvon23 před 8 hodinami

Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky

Ivace před 8 hodinami

Pikantní guláš z uzeného tofu

hortenzie před 9 hodinami

Ořechovo tvarohové řezy

Erin2 před 9 hodinami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

jitkaneu135 před 9 hodinami

Suroviny:
panenka vepřová, olej, sůl, klobása pikantní, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, fenykl, cuketa, zelenina, tortilla, salát ledový

Tortilla s panenkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v zabijačkových specialitách? Otestujte své znalosti o jitrnicích, tlačence nebo přípravě jelit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zabijačkových specialitách? Otestujte své znalosti o jitrnicích, tlačence nebo přípravě jelit