Svěží okurková polévka s mátou
Do horkých letních dnů se skvěle hodí studené polévky. Osvěží nás, zasytí a navíc je v nich více vitamínů díky tomu, že použijeme syrovou zeleninu. Polévka krásně voní díky čerstvé mátě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 589 kJ / 380 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,40 g |
| Tuky | 29,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 140 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 19,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurky necháme v lednici vychladit, pak je oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do vyšší mísy. Přidáme hrst lístků čerstvé máty a tyčovým mixérem všechno rozmixujeme.
Krok 2: Směs mírně osolíme, přidáme kysanou smetanu, lžičku cukru a zakápneme citronovou šťávou. Znovu rozmixujeme.
Krok 3: Pokud je polévka příliš hustá, přilijeme trochu mléka. Ochutíme ji pepřem a necháme vychladit.
Zveřejněno 9. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží okurková polévka s mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OvB
Moje poznámka
Svěží okurková polévka s mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OvB
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 1 hodinou
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Česnekové krevety s nudlemi
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčený pařížák
Přidáno před 5 hodinami
Pistáciové květináčky s malinami
Přidáno před 6 hodinami
Domácí pizza Havaj
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Quinoová kaše s mákem
Vevec před 14 minutami
Vepřové nudličky na hořčici
mafinka888 před 21 minutami
Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem
bobnak před 34 minutami
Kapustičky s kuřecím masem v tarhoni
Glapet před 51 minutami
Základní piškotové těsto
lunav1 před 1 hodinou
Pařížské řezy jednoduché
lunav1 před 1 hodinou
Kýta pod peřinkou
[email protected] před 1 hodinou
Maminčino kuře podle ČSN
Routilka před 1 hodinou
Roštěná - ala Stroganov
[email protected] před 1 hodinou
Frankfurtská hovězí pečeně
kapitanvv před 2 hodinami
Suroviny:
okurka salátová,
máta čerstvá,
sůl,
smetana kysaná,
cukr hnědý,
šťáva citronová,
mléko,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.