Svěží okurková polévka s mátou
Do horkých letních dnů se skvěle hodí studené polévky. Osvěží nás, zasytí a navíc je v nich více vitamínů díky tomu, že použijeme syrovou zeleninu. Polévka krásně voní díky čerstvé mátě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 589 kJ / 380 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,40 g |
| Tuky | 29,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 140 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 19,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurky necháme v lednici vychladit, pak je oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do vyšší mísy. Přidáme hrst lístků čerstvé máty a tyčovým mixérem všechno rozmixujeme.
Krok 2: Směs mírně osolíme, přidáme kysanou smetanu, lžičku cukru a zakápneme citronovou šťávou. Znovu rozmixujeme.
Krok 3: Pokud je polévka příliš hustá, přilijeme trochu mléka. Ochutíme ji pepřem a necháme vychladit.
Zveřejněno 9. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží okurková polévka s mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OvB
Moje poznámka
Svěží okurková polévka s mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OvB
Nejnovější recepty
Zapečené těstoviny s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké
Přidáno před 6 hodinami
Pivní pomazánka s tvarůžky
Přidáno před 8 hodinami
Jogurtové slané plněné bulky
Přidáno před 11 hodinami
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
Přidáno před 11 hodinami
Koláč s medovými ořechy
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočkový salát s vejci
@maja před 8 minutami
Vepřové maso na mrkvi
Marfy.vary před 1 hodinou
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Massa před 3 hodinami
Pstruh na slanině
[email protected] před 5 hodinami
Chutné vafle
Jitia před 5 hodinami
Moje řízky naruby
oldboy před 5 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
oldboy před 5 hodinami
Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu
oldboy před 5 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Luboss84 před 6 hodinami
Lišky na smetaně s domácím knedlíkem
Sahula před 7 hodinami
Suroviny:
okurka salátová,
máta čerstvá,
sůl,
smetana kysaná,
cukr hnědý,
šťáva citronová,
mléko,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.