Cizrnovo-rajčatové kari
Lehký závan indické kuchyně pocítíme v tomto kari z cizrny a rajčat. Na jeho přípravu můžeme cizrnu předem uvařit nebo použít již konzervovanou. Kari je kompletním pokrmem, jelikož jej zrovna doplníme i basmati rýží.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 114 kJ / 1 461 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,50 g |
| Tuky | 61,26 g |
| Vláknina | 59,72 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 71 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 155,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Basmati rýži uvaříme podle návodu na obalu. Cizrnu uvaříme dostatečně dopředu nebo použijeme konzervovanou.
Krok 2: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, poté k ní přidáme rajčata a společně vaříme přibližně 5 minut.
Krok 3: Dále přidáme cizrnu, kokosové mléko, prolisovaný česnek a vše ostatní koření podle chuti.
Krok 4: Společně necháme ještě provařit a nakonec do omáčky přidáme uvařenou rýži, společně promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 12. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrnovo-rajčatové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZE8O
Moje poznámka
Cizrnovo-rajčatové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZE8O
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 8 minutami
Kynutý knedlík
kraka před 42 minutami
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 1 hodinou
Kuře neskutečně dobré
Vaha 1972 před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ashelin před 2 hodinami
Křenová omáčka
Pavel M před 2 hodinami
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 2 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 3 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 3 hodinami
Suroviny:
cizrna,
rýže basmati,
mléko kokosové,
rajče loupané,
cibule,
česnek,
olej řepkový,
sůl,
pepř mletý,
koření garam masala,
koření kari,
kurkuma
Komentáře (1)