Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Špagety s cuketou a lilkem
Těstoviny s jakoukoliv omáčkou jsou zárukou rychlého a pokrmu. Zejména v létě, kdy ze zahrady sklízíme její plody, můžeme takovou omáčku připravit třeba z lilku a cukety. V kombinaci s rajčatovou omáčkou a parmazánem budou špagety chutnat všem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 227 kJ / 1 727 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,78 g |
| Tuky | 10,27 g |
| Vláknina | 28,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 334,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dle návodu na obalu uvaříme špagety. Po uvaření je scedíme, ale vodu z vaření necháme stranou na pozdější použití.
Krok 2: V hluboké pánvi zahřejeme olivový olej, na kterém osmažíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou cuketu a lilek. Zeleninu smažíme dozlatova.
Krok 3: Následně k zelenině přidáme sterilovaná rajčata a za častého míchání přivedeme k varu. Vaříme 10-15 minut.
Krok 4: Omáčku osolíme, opepříme, přidáme oregano a dle chuti můžeme přisladit třtinovým cukrem. Dle hustoty omáčky můžeme přidat trochu vody ze špaget.
Krok 5: Předem uvařené špagety zlehka vmícháme do zeleninové směsi, prohřejeme a servírujeme. Podáváme sypané strouhaným parmezánem.
Zveřejněno 14. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s cuketou a lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R9Ev
Moje poznámka
Špagety s cuketou a lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R9Ev
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 08:31:03
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí roláda v srnčím hřbetu
Popelka888 před 5 minutami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 53 minutami
Ztracená vejce
mk.n@centrum.cz před 59 minutami
Kynutý makový závin
Lenka1980 před 1 hodinou
Krémové těstoviny s kuřecím masem
stanik před 2 hodinami
Bábovka s rybízem
Kateka před 3 hodinami
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 12 hodinami
Kure pecene
raelggg před 14 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 14 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 15 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
cuketa,
lilek,
cibule,
rajče sterilované,
olej olivový,
pepř čtyř barev,
koření oregáno sušené,
cukr třtinový,
parmazán
Komentáře (5)