Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Okurkové carpaccio
I ze salátové okurky lze vykouzlit krásný osvěžující předkrm, a to navíc velmi snadno. Tenké plátky okurky stačí naaranžovat na talíř, pokapat hořčičnou zálivkou, posypat růžovým pepřem a můžeme podávat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 018 kJ / 721 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,92 g |
| Tuky | 72,30 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 361 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 15,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurku omyjeme a šikmo nakrájíme na velmi tenké plátky.
Krok 2: Olej, hořčici, ocet, cukr a sůl řádně prošleháme, až se všechny ingredience krásně spojí.
Krok 3: Okurku naaranžujeme na talíř, doplníme hořčičnou zálivkou, posypeme drceným růžovým pepřem a podáváme.
Zveřejněno 16. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Okurkové carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x9K6
Moje poznámka
Okurkové carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x9K6
Nejnovější recepty
Toasty s anglickou slaninou
Přidáno před 23 minutami
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky s dírou
Přidáno před 1 hodinou
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 08:31:03
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-meruňková zmrzlina
kremik před 2 hodinami
Tvarohová buchta s meruňkami
EvaSte před 2 hodinami
Levná a rychlá buchta z remosky
Evajira před 3 hodinami
Zeleninová polévka bez zasmažení
trdlo před 3 hodinami
Zelná polévka s klobásou
coolbinsz před 3 hodinami
Špagety s mletým vepřovým masem
Tynaja před 3 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Lucie Kuku před 4 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 4 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
brtna před 4 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a malinami
Misa_K před 4 hodinami
Suroviny:
okurka salátová,
olej olivový,
hořčice,
ocet vinný bílý,
cukr krystal,
sůl,
pepř růžový
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.