Pomazánka z pečené dýně a papriky

Name: Pomazánka z pečené dýně a papriky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 350 g máslové dýně; 2 červené papriky; 2-3 lžíce olivového oleje; 3 stroužky česneku; 1 hrst hladkolisté petrželky; 1 špetka chilli koření; nahrubo mletý pepř; sůl; šťáva z 1 limetky; 8 malých bagetek; balzamikový krém s chilli podle chuti

Pokud hledáte inspiraci na zdravou svačinu, vyzkoušejte tuto pomazánku z dýně a paprik. Pečením se v zelenině rozvine a zintenzivní její chuť. Pomazánku podáváme na opečené bagetce pokapané pikantním balzamikovým krémem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 146 kJ / 513 kcal
Bílkoviny	9,36 g
Tuky	28,11 g
Vláknina	18,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	48,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni oloupeme, vyjmeme semena a nakrájíme na větší kousky. Z papriky odstraníme střed se semeny a nakrájíme ji na čtvrtiny. Dýni s paprikou zakápneme olivovým olejem a vložíme do trouby. Krok 2: Pečeme, dokud není dýně měkká, což trvá asi 30 minut. Během pečení směs občas promícháme. Měkkou zeleninu necháme úplně vychladnout. Krok 3: Z paprik odstaníme slupku a pomocí vidličky nebo mixéru směs nahrubo rozmixujeme. Přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájenou petrželku, chilli, pepř, sůl, limetkovou šťávu a pořádně promícháme. Krok 4: Pomazánku podáváme s opečenou bagetkou. Pokapeme balzamikovým krémem s chilli.

Dýni oloupeme, vyjmeme semena a nakrájíme na větší kousky. Z papriky odstraníme střed se semeny a nakrájíme ji na čtvrtiny. Dýni s paprikou zakápneme olivovým olejem a vložíme do trouby.

Jak očistit dýni
Pečeme, dokud není dýně měkká, což trvá asi 30 minut. Během pečení směs občas promícháme. Měkkou zeleninu necháme úplně vychladnout.
Z paprik odstaníme slupku a pomocí vidličky nebo mixéru směs nahrubo rozmixujeme. Přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájenou petrželku, chilli, pepř, sůl, limetkovou šťávu a pořádně promícháme.
Jak snadno oloupat pečené papriky
Pomazánku podáváme s opečenou bagetkou. Pokapeme balzamikovým krémem s chilli.

TIP: Další recepty z dýně

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2024

Poznámka autora poslirecept

Já dávám přednost bagetkám, manžel si ji raději maže na opečené celozrnné toasty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829Al

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 60 min

Pomazánka s dýní hokaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 20 min

Pomazánka z pečených paprik (veggie)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 5 min

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Polévka z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy 120 min

Pečená dýně s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Švestkový crumble s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 55 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Dýně
Zelenina
Pečení
Běžný den
Večírky a oslavy
Podzimní recepty
Svačina
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Zdravé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829Al

Náhodný recept

Medovník bez náplně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Arlena 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanka s jablky

Přidáno před 13 hodinami

Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami

Přidáno před 14 hodinami

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 18 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 23 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Zůstaly vám po pečení syrové vaječné bílky? Připravte si z nich lahodnou pomazánku Hodnocení 2×

Zůstaly vám po pečení syrové vaječné bílky? Připravte si z nich lahodnou pomazánku

15 skvělých pomazánek na chlebíčky: Připravte to nejlepší pro sváteční chvíle

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak snadno a rychle oloupat pečené papriky? Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 4×

Jak snadno a rychle oloupat pečené papriky? Vyzkoušejte postup podle videa

Nejnovější články

Jak na nejlepší houbovou smaženici: Kouzlo dokonalé chutí tkví ve správném smažení i jednoduchém ochucení

Využijte podzimní úrodu naplno: Jablka do štrúdlu a dalších sladkých jídel si snadno zavařte do zásoby

34 foto
Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Rorejsek před 3 hodinami

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 10 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 10 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 12 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 12 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 12 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 13 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 13 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 13 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 14 hodinami

Suroviny:
dýně máslová, paprika čerstvá červená, olej olivový, česnek, petrželka hladkolistá, koření chilli, pepř mletý, sůl, limetka, krém balsamico

Naposledy jste si prohlédli

Krémová chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

CamiLis 35 min

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 60 min

Pudinkové cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Medový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

simonka

Mexické Burritos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka 55 min

Pomazánka z pečené dýně a papriky

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora poslirecept

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

34 foto Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

34 foto
Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání