Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Name: Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 červené papriky; 400 g konzervované cizrny; sůl; 50 ml olivového oleje; 1 lžíce sezamové pasty tahini; šťáva z 1/2 limetky; 1 chilli paprička; Na dětskou verzi:; 100 g Lučiny; 1 mrkev

I když paprika chutná skvěle i čerstvá, pečení její chuť a vůni ještě zvýrazní. Z pečené papriky a cizrny můžeme připravit lahodnou pikantní pomazánku. V jemné variantě bez chilli s mrkví zachutná i dětem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 2 červené papriky

400 g 400 g konzervované cizrny

sůl

50 ml 50 ml olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce sezamové pasty tahini

šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 limetky

1 1 chilli paprička

Na dětskou verzi:

100 g 100 g Lučiny

1 1 mrkev

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 503 kJ / 1 554 kcal
Bílkoviny	33,96 g
Tuky	94,12 g
Vláknina	128,48 g
Cholesterol	93 mg
Sodík	1,87 g
Sůl	6,19 g
Sacharidy	78,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky položíme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C. Krok 2: Pečeme zprudka asi 15 minut, až papriky začnou černat. Pak je vložíme na chvíli do sáčku, aby se zapařily. Z paprik poté oloupeme slupku a odstraníme jádřince. Krok 3: Cizrnu slijeme, necháme okapat a vložíme do misky. Osolíme, přilijeme olivový olej, přidáme papriky a sezamovou pastu. Vymačkáme šťávu z limetky a vše rozmixujeme dohladka. Krok 4: Třetinu pomazánky oddělíme pro děti, do zbytku nasekáme malou chilli papričku. Krok 5: Do dětské varianty vmícháme Lučinu a najemno nastrouhanou mrkev.

Papriky položíme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C.
Pečeme zprudka asi 15 minut, až papriky začnou černat. Pak je vložíme na chvíli do sáčku, aby se zapařily. Z paprik poté oloupeme slupku a odstraníme jádřince.

Jak oloupat pečené papriky
Cizrnu slijeme, necháme okapat a vložíme do misky. Osolíme, přilijeme olivový olej, přidáme papriky a sezamovou pastu. Vymačkáme šťávu z limetky a vše rozmixujeme dohladka.
Třetinu pomazánky oddělíme pro děti, do zbytku nasekáme malou chilli papričku.
Do dětské varianty vmícháme Lučinu a najemno nastrouhanou mrkev.

TIP: Další recepty na pomazánky z cizrny

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2y4

Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Fazole s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Pomazánka z pečeného lososa - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mama v kuchyni

Cizrnová pomazánka s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Křehký koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Cizrna na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Pomazánky
Pro děti

Pečení
Zelenina
Běžný den
Večírky a oslavy
Recepty pro děti
Pikantní chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2y4

Náhodný recept

Čertova omáčka s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 3 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 4 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 5 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 5 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 5×

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled

Cizrnové pomazánky mají nezaměnitelnou chuť. Jsou snadné, levné a výtečně chutnají Hodnocení 7×

Cizrnové pomazánky mají nezaměnitelnou chuť. Jsou snadné, levné a výtečně chutnají

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Burčák stojí jako loni, koupíte jej již od 90 Kč za litr. „Letošní ročník bude špičkový,“ říká vinař David Šťastný

Babiččina spíž: Domácí čalamáda bez zavařování. Zelenina zůstane krásně křehká a chutná báječně

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové knedlíky

Alamatej před 10 minutami

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Annnn před 37 minutami

Koláč s jablečnou nádivkou

Evajira před 42 minutami

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 45 minutami

Cuketové polévka s vepřovým vývarem

Kajkajak před 1 hodinou

Myšky z ředkvičky

Sahula před 1 hodinou

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Barbuna před 1 hodinou

Bílá zelňačka s koprem

Sahula před 1 hodinou

Bílá zelňačka Videorecept

Bílá zelňačka

Sahula před 1 hodinou

Hermelínový salát se šunkou

PetraFis před 1 hodinou

Suroviny:
paprika čerstvá červená, cizrna sterilovaná, sůl, olej olivový, pasta sezamová, limetka, chilli paprika čerstvá, lučina, mrkev

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti