Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Name: Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 červené papriky; 400 g konzervované cizrny; sůl; 50 ml olivového oleje; 1 lžíce sezamové pasty tahini; šťáva z 1/2 limetky; 1 chilli paprička; Na dětskou verzi:; 100 g Lučiny; 1 mrkev

I když paprika chutná skvěle i čerstvá, pečení její chuť a vůni ještě zvýrazní. Z pečené papriky a cizrny můžeme připravit lahodnou pikantní pomazánku. V jemné variantě bez chilli s mrkví zachutná i dětem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 2 červené papriky

400 g 400 g konzervované cizrny

sůl

50 ml 50 ml olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce sezamové pasty tahini

šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 limetky

1 1 chilli paprička

Na dětskou verzi:

100 g 100 g Lučiny

1 1 mrkev

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 503 kJ / 1 554 kcal
Bílkoviny	33,96 g
Tuky	94,12 g
Vláknina	128,48 g
Cholesterol	93 mg
Sodík	1,87 g
Sůl	6,19 g
Sacharidy	78,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky položíme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C. Krok 2: Pečeme zprudka asi 15 minut, až papriky začnou černat. Pak je vložíme na chvíli do sáčku, aby se zapařily. Z paprik poté oloupeme slupku a odstraníme jádřince. Krok 3: Cizrnu slijeme, necháme okapat a vložíme do misky. Osolíme, přilijeme olivový olej, přidáme papriky a sezamovou pastu. Vymačkáme šťávu z limetky a vše rozmixujeme dohladka. Krok 4: Třetinu pomazánky oddělíme pro děti, do zbytku nasekáme malou chilli papričku. Krok 5: Do dětské varianty vmícháme Lučinu a najemno nastrouhanou mrkev.

Papriky položíme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C.
Pečeme zprudka asi 15 minut, až papriky začnou černat. Pak je vložíme na chvíli do sáčku, aby se zapařily. Z paprik poté oloupeme slupku a odstraníme jádřince.

Jak oloupat pečené papriky
Cizrnu slijeme, necháme okapat a vložíme do misky. Osolíme, přilijeme olivový olej, přidáme papriky a sezamovou pastu. Vymačkáme šťávu z limetky a vše rozmixujeme dohladka.
Třetinu pomazánky oddělíme pro děti, do zbytku nasekáme malou chilli papričku.
Do dětské varianty vmícháme Lučinu a najemno nastrouhanou mrkev.

TIP: Další recepty na pomazánky z cizrny

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2y4

Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Fazole s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Pomazánka z pečeného lososa - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mama v kuchyni

Cizrnová pomazánka s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Zobrazit více

Čokoládová kolečka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 70 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 88 min

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Linecké s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 100 min

Vánočka z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 85 min

Mandlové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

poslirecept 135 min

Zobrazit více

Pomazánky
Pro děti

Pečení
Zelenina
Běžný den
Večírky a oslavy
Recepty pro děti
Pikantní chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2y4

Náhodný recept

Jednoduchá kuřecí roláda se švestkami a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

chocolate 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ragú z červené čočky a zeleniny

Přidáno před 2 hodinami

Medové kornoutky s krémem

Přidáno před 6 hodinami

Kokosové sušenky

Přidáno před 8 hodinami

Drážďanská štóla

Přidáno před 10 hodinami

Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí stehýnka Garam masala

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Milionová polévka s drožďovými knedlíčky: Z kořenové zeleniny a dalších obyčejných surovin uvaříte rychle a levně skvělý oběd

Jak snadno a rychle oloupat pečené papriky? Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 9×

Jak snadno a rychle oloupat pečené papriky? Vyzkoušejte postup podle videa

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Božské stříkané linecké podle Petry z MasterChefa: Voní vanilkou a citronem, je křehké a jeho příprava zabere pár minut

Cizrnové pomazánky mají nezaměnitelnou chuť. Jsou snadné, levné a výtečně chutnají Hodnocení 7×

Nejnovější články

31 foto
Malý perníček za 230 Kč a smažená brambora za 180 Kč: Na vánoční trhy v Praze na Staromáku až po výplatě!

Milionová polévka s drožďovými knedlíčky: Z kořenové zeleniny a dalších obyčejných surovin uvaříte rychle a levně skvělý oběd

První republika s Kristinou: Vaječný punč před sto lety voněl po citronu a chutnal příjemně svěže díky nečekané surovině

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Petule123 před 9 minutami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

RomanaMonika před 43 minutami

Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky

Mi_Ky před 58 minutami

Sypaný jablečný koláč

magdalenka před 1 hodinou

Polévka z oranžové tykve

Kajkajak před 1 hodinou

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně Videorecept

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně

NikolaHlatka před 2 hodinami

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Sahula před 2 hodinami

Krémová česnečka

magdalenka před 2 hodinami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Sahula před 2 hodinami

Sekaná z pekárny

magdalenka před 2 hodinami

Suroviny:
paprika čerstvá červená, cizrna sterilovaná, sůl, olej olivový, pasta sezamová, limetka, chilli paprika čerstvá, lučina, mrkev

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

31 foto Malý perníček za 230 Kč a smažená brambora za 180 Kč: Na vánoční trhy v Praze na Staromáku až po výplatě!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

31 foto
Malý perníček za 230 Kč a smažená brambora za 180 Kč: Na vánoční trhy v Praze na Staromáku až po výplatě!