Utopencův salátek
Vynikající jedlý dárek pro muže nebo silvestrovské pohoštění v podobě pikantních utopenců se zelím vyrobíte snadno a rychle. Téhle dobrotě odolá opravdu málokdo. Podávejte nejlépe s čerstvým chlebem.
Postup přípravy
Krok 1: Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kysané zelí scedíme, a pokud je potřeba, trochu pokrájíme.
Krok 2: Cibule nakrájíme na proužky, z feferonek vyjmeme semínka a nakrájíme je na větší kousky. Sterilované okurky nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Vše naskládáme do 2 sklenic, do každé vložíme 1 bobkový list a připravíme nálev.
Krok 4: Do 1 litru vody přilijeme ocet, přidáme cukr, sůl, pepř, hořčičná semínka a nálev přivedeme k varu.
Krok 5: Pak ho odstavíme, necháme vychladnout a zalijeme obě sklenice, aby směs byla ponořená. Sklenice uzavřeme a uložíme do chladu a temna minimálně na 3–4 dny.
Zveřejněno 23. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Utopencův salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ARj
Moje poznámka
Utopencův salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ARj
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 12 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 14 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 14 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 16 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 4 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 4 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 4 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 4 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 8 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 8 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 9 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 9 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 9 hodinami
Suroviny:
špekáček,
zelí kysané,
cibule,
feferonka,
okurky sterilované,
bobkový list,
voda,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
pepř drcený,
semínka hořčičná
Komentáře (1)