Utopencův salátek
Vynikající jedlý dárek pro muže nebo silvestrovské pohoštění v podobě pikantních utopenců se zelím vyrobíte snadno a rychle. Téhle dobrotě odolá opravdu málokdo. Podávejte nejlépe s čerstvým chlebem.
Postup přípravy
Krok 1: Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kysané zelí scedíme, a pokud je potřeba, trochu pokrájíme.
Krok 2: Cibule nakrájíme na proužky, z feferonek vyjmeme semínka a nakrájíme je na větší kousky. Sterilované okurky nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Vše naskládáme do 2 sklenic, do každé vložíme 1 bobkový list a připravíme nálev.
Krok 4: Do 1 litru vody přilijeme ocet, přidáme cukr, sůl, pepř, hořčičná semínka a nálev přivedeme k varu.
Krok 5: Pak ho odstavíme, necháme vychladnout a zalijeme obě sklenice, aby směs byla ponořená. Sklenice uzavřeme a uložíme do chladu a temna minimálně na 3–4 dny.
Zveřejněno 23. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Utopencův salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ARj
Moje poznámka
Utopencův salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ARj
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 20 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 20 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 24 minutami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 25 minutami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 29 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 1 hodinou
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 2 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 2 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 3 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 4 hodinami
Suroviny:
špekáček,
zelí kysané,
cibule,
feferonka,
okurky sterilované,
bobkový list,
voda,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
pepř drcený,
semínka hořčičná
Komentáře (1)