Utopencův salátek
Vynikající jedlý dárek pro muže nebo silvestrovské pohoštění v podobě pikantních utopenců se zelím vyrobíte snadno a rychle. Téhle dobrotě odolá opravdu málokdo. Podávejte nejlépe s čerstvým chlebem.
Postup přípravy
Krok 1: Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kysané zelí scedíme, a pokud je potřeba, trochu pokrájíme.
Krok 2: Cibule nakrájíme na proužky, z feferonek vyjmeme semínka a nakrájíme je na větší kousky. Sterilované okurky nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Vše naskládáme do 2 sklenic, do každé vložíme 1 bobkový list a připravíme nálev.
Krok 4: Do 1 litru vody přilijeme ocet, přidáme cukr, sůl, pepř, hořčičná semínka a nálev přivedeme k varu.
Krok 5: Pak ho odstavíme, necháme vychladnout a zalijeme obě sklenice, aby směs byla ponořená. Sklenice uzavřeme a uložíme do chladu a temna minimálně na 3–4 dny.
Zveřejněno 23. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Utopencův salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ARj
Moje poznámka
Utopencův salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ARj
Nejnovější recepty
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 1 hodinou
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 3 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 12 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno 17. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 50 minutami
Vepřové plecko s lečem z trouby
Vosats před 1 hodinou
Strouhaná buchta II
Vendy98 před 1 hodinou
Bábovka se zakysanou smetanou
olivka před 3 hodinami
Bavorské vdolky
olivka před 3 hodinami
Muffiny s višňovou marmeládou
Listicka129 před 4 hodinami
Zeleninová polévka s tarhoňou
Fitulka před 4 hodinami
Cuketová polévka s vejcem a nudlemi
Fitulka před 4 hodinami
Polévka z cukety, sýru a hrášku
Fitulka před 4 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
Fitulka před 4 hodinami
Suroviny:
špekáček,
zelí kysané,
cibule,
feferonka,
okurky sterilované,
bobkový list,
voda,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
pepř drcený,
semínka hořčičná
Komentáře (1)