Utopencův salátek
Vynikající jedlý dárek pro muže nebo silvestrovské pohoštění v podobě pikantních utopenců se zelím vyrobíte snadno a rychle. Téhle dobrotě odolá opravdu málokdo. Podávejte nejlépe s čerstvým chlebem.
Postup přípravy
Krok 1: Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kysané zelí scedíme, a pokud je potřeba, trochu pokrájíme.
Krok 2: Cibule nakrájíme na proužky, z feferonek vyjmeme semínka a nakrájíme je na větší kousky. Sterilované okurky nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Vše naskládáme do 2 sklenic, do každé vložíme 1 bobkový list a připravíme nálev.
Krok 4: Do 1 litru vody přilijeme ocet, přidáme cukr, sůl, pepř, hořčičná semínka a nálev přivedeme k varu.
Krok 5: Pak ho odstavíme, necháme vychladnout a zalijeme obě sklenice, aby směs byla ponořená. Sklenice uzavřeme a uložíme do chladu a temna minimálně na 3–4 dny.
Zveřejněno 23. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Utopencův salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ARj
Moje poznámka
Utopencův salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ARj
Nejnovější recepty
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 11 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Likér z aronie
Evka1670 před 44 minutami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
vezuzi před 1 hodinou
Focaccia s bramborami a šunkou
Eva_H před 1 hodinou
Cottage vejce
HelenkaP před 2 hodinami
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
Slavista62 před 7 hodinami
Kuře na paprice
Aztec před 11 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 13 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 13 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 14 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 14 hodinami
Suroviny:
špekáček,
zelí kysané,
cibule,
feferonka,
okurky sterilované,
bobkový list,
voda,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
pepř drcený,
semínka hořčičná
Komentáře (2)