Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pudinkový koláč

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

simonka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 833 kJ /
5 218 kcal
Bílkoviny122,40 g
Tuky285,30 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 1,79 g
Sodík 1,18 g
Sůl2,80 g
Sacharidy536,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Krok 2: Žloutky vymícháme s vanilkovým a cukrem moučka, přidáme olej, vodu, mouku s kypřícím práškem a nakonec tuhý sníh z bílků. Krok 3: Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a lžící do něj rovnoměrně klademe kopečky pudinku. Krok 4: Dáme do dobře vyhřáté trouby péct. Krok 5: Připravíme krém: smetanu vyšleháme s cukrem moučka. Krok 6: Kysanou smetanu vymícháme s vanilkovým cukrem, spojíme s ušlehanou smetanou a rozetřeme na vychladlé těsto. Krok 7: Povrch koláče ozdobíme strouhanou čokoládou a dáme do chladu ztuhnout.

Zveřejněno 22. 9. 2009

Poznámka autorky simonka

Sladká tečka k nedělní kávě :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudinkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/86G3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudinkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/86G3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

To není tiramisu? No vypadá to náramně chutně, určitě vyzkouším a dávám bodík č 3 :yes:

Mirco, to jsem moc rada, ze buchticka chutnala, dekuji za fotecky a cukrarsky sacek je dobry napad ;-)

Simonko:-)tak upečeno a moc nám chutná:-p.Dělala jsem do hlubokého pekáče a skoro nestačil:-O.Pekla jsem podle tebe,jen cukru do těsta jsem dala asi 170g a úplně to stačí;-).Jo a pudink jsem stříkala cukrářskám sáčkem;-).Nějak mě totiž při pohledu na litr pudinku,přešla chuť lžičkovat:-D.Fotečky už jsem poslala,tak připojuji druhou boďku a poděkování za dobrotu:-).

Simčo, počkej, až ho udělá Mirča, to budou výstavní fotky:-D;-)

Gábi, to mě moc těší, také ho mám moc ráda. Dělala jsem ho i s vanilkovým pudinkem, stejná dobrota :-p

Mirčo:-D;-) úplně tě vidím, jak to lžičkuješ:-D:-K. Simčo, musím se přiznat, že jsem pak chodila tajně ujídat:-8:-K Moc mi chutnal, tchýně hned chtěla recept:-))

Dávám na 1 litr 3 pudingy, 3/4 l na 2 pudingy.

Mirčo, ty si poradíš v každé situaci, taková ostřílena kuchařinka ;-)

Ještě dodám, že nemusíte dávat 1l mléka na dva pudinky, můžete si udělat hutnější pudink, lépe pak drží na těstě :-K

Simonko:-),tý brďo a mě by jsi nechala lžičkovat:-D:-D.No ještě,že byla Gábina rychlejší;-)-já jsem taková stará poctivka a jedu vždy podle receptu:-8;-):-D.

Gábinko, děkuji za fotečky, jsou pěkné a souhlasím s Mirčou, abys je nemazala, to by byla škoda :-O A s tím pudinkem to dělám stejně tak, nebaví mě lžičkovat :-8 Ale do receptu jsem to raději napsala, jak to má být :-D

Dělala jsem na klasický velký hluboký plech - večer přidám fotky, ty mám doma v pc. Dělala jsem menší úpravu - měla jsem doma jen 3 vejce a zbytek asi 2 bílků - tak jsem měla více sněhu. Těsta bylo tak 2 cm - nevím, jestli je to dobře vidět. Ze začátku jsem ten pudink dávkovala lžičkou dle receptu, ale protože toho pudinku bylo dost, tak jsem zbytek rozlila po těstě (už jsem se s tím nechtěla patlat:-8).

Gabino:-)taky jsem se na receptík tenhle víkend chystala-aby tu nebyl tak samotinký bez fotečky;-).A myslím,že není zapotřebí,aby jsi fotečky mazala,protože jsou pěkné a lákají k ochutnání:-p.Prosím tě,dělala jsi ho klasický velký plech,nebo do pekáčku?.Mám nového troubu(extra velkého);-) a nevím,jestli bych to těsto neměla z klasického plechu moc tenké:-(.

Výborný a osvěžující koláč. Bohužel bylo foceno mobilem. Až někdo přidá lepší fotku, tak smáznu ;-) Ještě dodám foto postupu

Tématické fráze:
pudinkový koláč, koláč s pudinkem, koláč z pudinku, pudinkove kolace, pudinkovi kolac, pudinkovy krem, pudinkový koláč se zakysanou smetanou, pudingovy kolac, pudinkovy kolac recept, koláče s pudinkem, koláč s pudingem, koláč pudinkový, pudinkový, koláč pudink, koláč s pudinku, recept na kolac s pudinkem, recept na pudinkovy kolac, kolac z pudinkoveho prasku, pudinkovi krem, nedělní koláč

Suroviny:
pudink čokoládový, mléko, vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, olej, voda, mouka polohrubá, kypřící prášek, smetana ke šlehání, cukr moučkový, smetana kysaná, cukr vanilkový, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu