Karbanátky se žampiony a klobásou
Jikotka
Doba přípravy: 1 hod. 4 porce Mleté maso 7 názorů
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 100 g žampionů
- 1 nožička klobásy
- 1 cibule
- vejce
- česnek
- majoránka
- rohlík
- sůl
- pepř
- koření
Postup přípravy receptu
Na troše tuku orestujeme cibuli, žampiony a klobásu.
Po vychladnutí přidáme k masu do kterého jsme přimíchali všechny přísady včetně rohlíku namočeného a vyždímaného a zpracujeme.
Uděláme karbanátky které obalíme ve strouhance a smažíme(já ve friťáku).
Poznámka
Přidala jsem koření Domácí sekaná a zastříkla trochou Chin-su
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Karbanátky se žampiony a klobásou
-
zajímavé , vyzkouším
-
Recept se mi líbí
a posílám+6
-
Jikotko-vypadá to báječně, ukládám!
-
Karboše jsou oblíbené. Já mám stejně dietu, takže houby v jídle nikomu jinému nevadí.
-
Janko,to koření se jmenuje Domácí sekaná a kupuji to na trzích a doma přesypávám so skleniček,tak ti ho nemůžu ukázat...a chin-su je trochu vidět na fotce...
-
Chin-su
, zase něco, co neznám
. Já vím, že tam nemusí asi být, klobása bude i tak výrazná v té směsi, ale máš ještě ten sáček s kořením
A řeknu ti, že koření na mletá masa znám, ale na domácí sekanou ne. Ale asi to bude hodně podobné, co? Jiřko, tohle si vyzkouším, sekaná zase trochu jinak -
Milujeme mleté maso v jakékoliv podobě.mňam
