Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rychlá bábovka
Jednoduchý recept s lahodným výsledkem - přesně taková je rychlá bábovka. Základní šlehačkové těsto si můžete doplnit například kousky čokolády, ořechy či kapkou rumu. Nebojte se experimentovat.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 751 kJ / 3 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,72 g |
| Tuky | 85,24 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 528 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 597,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Zapneme troubu a necháme ji předehřát na 175 °C. Krok 2: Vajíčka vyšleháme zároveň se smetanou. Krok 3: Pak přilijeme olej, vsypeme moučkový cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou citronovou kůru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a prošleháme do spojení surovin. Krok 4: Vyšlehané těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 50 minut při teplotě 175 °C. Propečenost vyzkoušíme špejlí. Krok 5: Bábovku po upečení vyklopíme, pocukrujeme a necháme vychladnout.
Zapneme troubu a necháme ji předehřát na 175 °C. Krok 2: Vajíčka vyšleháme zároveň se smetanou. Krok 3: Pak přilijeme olej, vsypeme moučkový cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou citronovou kůru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a prošleháme do spojení surovin. Krok 4: Vyšlehané těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 50 minut při teplotě 175 °C. Propečenost vyzkoušíme špejlí. Krok 5: Bábovku po upečení vyklopíme, pocukrujeme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 17. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnq9
Moje poznámka
Rychlá bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnq9
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 3 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 8 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 10 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 1 hodinou
Kuřecí polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 3 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 3 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 3 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 3 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 4 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 4 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 6 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 6 hodinami
Tématické fráze:
bábovka recept,
recept na rychlou bábovku,
bábovka se šlehačkou,
citronová bábovka,
recepty na rychlou bábovku,
bábovky dobré rychlé,
pečení bábovky,
recept na bábovku,
rycchlá šlehačková bábovka recept,
ryclá bábovka,
rychlababovka,
top recepty bábovka,
citronová bábovka s jogurtem,
bábovka,
rychlá bábovka ze šlehačky,
rychlá šlehačková bábovka,
rychlé pečení,
rychlá dobrá bábovka,
šlehačková bá,
recepty na bábovku
Suroviny:
vejce,
smetana ke šlehání,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
olej,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (33)
Misto půl kila ? To musí být hrozně husté
250 ml smetany ke šlehání
4 vejce
1/2 l hladké mouky + 1 prášek do pečiva (i méně)
1/4 l cukru
1 vanilkový cukr
citron. šťáva (nebo cca 4 kapky citr. tresť)
To je zákl. recept - může zůstat už tak, já to dělám tak, že před přidáním citr. šťávy malou část odeberu a přidám do ní trochu kakaa. Do zbytku přidám citr, šťávu, rozinky a strouhané mandle (množství podle uvážení a libovůle).
Peču v silikonové formě, ani ji nevymažu, jde stejně krásně svléknout. Formu položím na nějaký mělký plech. Peče se tak 45 min. na 170 - spíš déle (po 45 min. zkouším špejlí). Když začne tak po 15 min. trochu hnědnout, přikryju alobalem.
Po upečení a vyklopení ihned pomašluji rozpuštěným máslem a pocukruji. Bábovka je vynikající, má však jedinou chybu. Ještě se mi za ta léta nepodařilo, aby mi při pečení nepraskla - a dokonce někdy i jako trochu přes tu prasklinu vyteče. Dala jsem i méně toho prášku do pečiva, moc to nepomohlo. Nevím, možná by stačila i půlka sáčku. Ale jinak to nevadí, stejně na té prasklině sedí (třeba na hlubokém talíři), je výborná a stejně se po ní jenom zapráší