Domácí sýr
Máte rádi čerstvý sýr? Zkuste si ho tentokrát připravit doma. Je to velmi snadné, stačí vám k tomu tvaroh a trochu běžného koření. Sýr můžete také dochutit vínem nebo pivem, případně podle své chuti.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 088 kJ / 499 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 55,00 g |
Tuky | 23,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 80 mg |
Sodík | 200 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 18,00 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 18. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí sýr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XLxW
Moje poznámka
Domácí sýr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XLxW
Nejnovější recepty
Pohanka s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 16 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 20 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 10 minutami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 10 minutami
Domácí kečup
Baruska. před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 12 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 12 hodinami
Krenex
dragomirac před 14 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 14 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 14 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 15 hodinami
Tématické fráze:
domácí sýr,
domácí sýr z tvarohu,
domácí sýr recept,
vyroba domaciho syru,
recept na domácí sýr,
výroba domácího sýra,
sýr z tvarohu,
jak udelat domaci sýr,
domácí zrající sýr z tvarohu,
domácí zrající sýr,
recept na domácí tvarohový sýr klihák,
domácí tvarohový sýr,
klihák,
tvarohový sýr,
domácí sýr výroba,
zrajici syr z tvarohu,
jak se dělá sýr,
výroba sýru,
domácí sýr z tvrdého tvarohu,
výroba domácího sýra recept
Suroviny:
tvaroh,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
sůl,
víno,
pivo světlé
Komentáře (17)
Z kupovaneho BIO mleka s pomoci Mlecne houbicky kefiracky (Tibetan kefir mushroom) vyrabim silny kefir, ktery potom pres platno necham odkapat a do vecera mam vynikajici tvaroh.
Dnes jsem se rozhodla jit v experimentovani dale a smichala jsem ho se soli, paprikou a kminem... a cekam na vysledek.
Pujde o zivy probioticky syr, plny toho nejzdravejsiho z prirody :)
Doufam, ze to bdue brzo!!!
Kreativite zdar!
No ale teď, když mám o něco víc zkušeností... Třeba by se zadařilo. Jinak můj děda dělával domácí sýr z tvrdého tvarohu s pivem a byl vynikající