Houbová smaženice či praženice
Vydatná snídaně plná vůně lesa v podobě míchaných vajíček s restovanými houbami, cibulkou a kousky slaniny. Vajíčka dochucená česnekem, kmínem a pepřem, podávaná na krajíci čerstvého chleba, potěší všechny, kdo mají rádi houby.
Postup přípravy
Krok 1: Houby a cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nastrouháme. Slaninu nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Na kapce oleje rozehřejeme slaninu (pustí vlastní tuk), přidáme cibuli a orestujeme.
Krok 3: Vložíme houby, dle chuti osolíme, opepříme, okmínujeme a restujeme asi 8 minut.
Krok 4: Přidáme česnek a necháme rozvonět.
Krok 5: Pokud slanina pustila moc tuku, lehce posypeme krupicí (jako bychom pocukrovali), pak přilijeme vejce a mícháme do zhoustnutí.
Krok 6: Dle potřeby ještě osolíme či opepříme.
Krok 7: Podáváme nejlépe na čerstvém chlebu.
Zveřejněno 9. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová smaženice či praženice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RDEN
Moje poznámka
Houbová smaženice či praženice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RDEN
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 13 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 14 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karotková polévka
Chefko před 2 hodinami
Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Martin87 před 2 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Martina56 před 4 hodinami
Vejce plněná tuňákem
Ljenka před 5 hodinami
Králík pečený v kořenové zelenině
OlgaTomkova před 6 hodinami
Nejlepší špenát
Jikarasa před 6 hodinami
Buřtguláš
moravectomasek před 7 hodinami
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 7 hodinami
Krkovička po farářsku
[email protected] před 8 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 8 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
slanina,
vejce,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
olej,
slanina
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0