Rizoto v jednom hrnci.

Name: Rizoto v jednom hrnci.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 velké cibule; 2 konzervy Zlaté kukuřice od Bonduelle 425 ml; 850 g krájených žampiónů; 1 konzerva vepřového masa ve vlastní šťávě; 650 g zeleninového leča (sklenička); 1/2 tomatového jemného kečupu; 3/4 kg rýže; 25 dkg Eidamu 40%; 2 kostky masoxu; 1/3 kostky sádla; pepř; sůl

ROMAN

5 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

18. 11. 2009 14:31

Rizoto v jednom hrnci., Odsuneme vařečkou na stranu a přidáme žampiony — Odsuneme vařečkou na stranu a přidáme žampiony

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	16 656 kJ / 3 981 kcal
Bílkoviny	143,74 g
Tuky	49,44 g
Vláknina	82,74 g
Cholesterol	150 mg
Sodík	8,50 g
Sůl	21,29 g
Sacharidy	701,28 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rýži dáme předem na 2 hodiny namočit v dostatečném množství vody. Kukuřici, žampiony a lečo přecedíme, lák z kukuřice a žampionu vylijeme a z leča ponecháme na později.
Vše vaříme v jednom velkém hrnci v mém případě v el. pánvi ETA.
Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na sádle. Odsuneme vařečkou na stranu a přidáme žampiony. Mírně osmahneme dáme, na stranu.
Přidáme vepřové a pepř a také mírně smahneme.
Přidáme lečo, lák, kukuřici, masox a vše promícháme, zakryjeme a necháme 5minut dusit.
Přecedíme rýži přidáme, na pánev a zalijeme 2x více vody než je na pánvi surovin.
Přikryjeme a každých 5 minut promícháme a případně přilijeme vodu.
Až je rýže uvařená vmícháme nejdříve kečup a potom nastrouhaný sýr.

Poznámka autora receptu

Poslední dobou hovězí ve vlastní šťávě nestojí za nic tak příště zkusím mleté maso.

Sýr demokraticky dávám do a ne až na talíř.(nemusím poslouchat taťííí on tam má toho sýra víc a já mám…..atd.)

Pánev ETA nový větší model je nic moc má tenké dno a tam kde je spirála se většina pokrmu připaluje.

Fotku jak to vypadá, na talíři jsem nestihnul.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (8×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Riz-otto

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 60 min

Rizoto ze skla

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

clupmi 30 min

Rizoto v hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

andrejka20

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Hodnocení 8×

7 nejlepších bylinkových receptů. Které bylinky se hodí nejlépe k dochucování pokrmů a snadno se pěstují na zahradě

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

Paolo

27. 8. 2012 13:15

nešlo by nahradit eidam taveňákem?

Iljusa

18. 11. 2009 18:17

pěkné... mohu říci, že jsem po dlouhém přemlouvání manželem koupila vepř. maso (konzervu)v Lidlu, konzerva vysoká asi cca 5cm, zeleno-modrá, cena okolo 30 Kč, váha asi 300 g. Je dražší, ale vynikající. Ještě je tam k dostání "chopped pork" od f. Pikok, je to mozaika z vepř. masa s kousky kolene