Pohankovo - masové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v hrnci se 100 ml vody uvaříme pohanku do měkka.Zeleninu očistíme, oloupeme. Mrkev nastrouháme na jemno, cibulku nakrájíme na kolečka, česnek utřeme a…
Nať petrželová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát z grilované zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku, cuketu, lilek a jarní cibulku pořádně omyjeme. Papriku nakrájíme na větší kousky, cuketě a lilku odřežeme konce a nakrájíme je na asi 1 cm silná kolečka,…
Plněný vepřový bůček
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo vymiešame so žĺtkom, trochou soli a petržlenovou vňaťou. Pridáme pokrájané rožky, ktoré sme namočili v mlieku. Nakoniec pridáme strúhanku a sneh z bielka. Všetko…
Kuřecí čtvrtky v pikantní zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí čtvrtky očistíme, vykostíme, osolíme, opepříme a zakapeme citrónovou šťávou. Bylinky nasekáme, dáme do pekáče, přidáme pepř a přilijeme olivový olej a maso v…
Kuřecí čtvrtky v pikantní zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí čtvrtky očistíme, vykostíme, osolíme, opepříme a zakapeme citrónovou šťávou. Bylinky nasekáme, dáme do pekáče, přidáme pepř a přilijeme olivový olej a maso v…
Těstoviny à la Alfredo
Recept ještě nebyl hodnocenVo velkom kastrole na strednom ohni rozohrejeme maslo a 150ml smotany. Znizime teplotu a slabo varime asi 1 1/2 minuty, kym zmes trochu nezhustne.Medzitym dame do…
Sýrová roláda s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové rolády jsou českou specialitou, která se připravuje v mnoha variantách. Velkou výhodou je variabilita, můžete použít celou řadu sýrů či nátěrek. Není příliš…
Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino
Recept ještě nebyl hodnocenFazulu namocime cez noc, na druhy den zlejeme vodu fazulu umyjeme pod tecucou vodou (dakdo nezleje a daktory ju daju do tlakoveho hrnca, kazdy podla svojho). Dame do…
Velikonoční nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenUvnitř nadýchaná, zvenčí krásně dozlatova vypečená. Taková by měla být perfektní velikonoční nádivka s vůní uzeného masa a spoustou zelených bylinek. Tradičně se peče na…
Okurkovo-paprikový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující okurkovo-paprikový salát s kozím sýrem zpestří každé vaše grilování, ale hodí se i samostatně jako lehká večeře. Máta a petržel v kombinaci s citronovou…
Sladkokyselá čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná čočková polévka příjemně zahřeje a doopravdy zasytí, navíc její příprava není žádná věda. Polévku zajímavé sladkokyselé chuti, plnou vlákniny, s kolečky párků,…
Švédské masové kuličky s nakládanými brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejznámější tradiční švédská jídla patří masové kuličky. Jsou pěkně šťavnaté a díky dobře zvolené kombinaci koření chutnají skvěle. Podáváme je přelité zavařenými…
Vločková polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou, rychlou a sytou polévku plnou pěkně barevné zeleniny podáváme posypanou čerstvými voňavými bylinkami. K zahuštění postačí ovesné vločky, nepřidáváme do ní…
Pomazánka z ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a lahodná pomazánka z ricotty a brynzy, s kedlubnou, ředkví a paprikou, je hotová během chvíle a poslouží tak jako rychlá svačinka nebo nenáročná večeře. Hotovou…
Těstoviny s kuřecím masem a uzenou krkovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme hlubší pánev a dáme do ní rozehřát kousek sádla. Než se sádlo v pánvi rozehřeje, tak nakrájíme nadrobno cibuli a oloupaný nasekaný nebo prolisovaný česnek,…
Babiččina zeleninová polévka se "škubanými" knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme cibuli pokrájenou na kostičky s česnekem nakrájeným na kolečka a se čtvrtkou mrkve nastrouhané na jemném struhadle. Přidáme pokrájené rajče a papriku…
Slaný koláč plněný mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenDo zadělávací mísy nasypeme mouku, lžičku soli a přidáme odvážené sádlo. Oběma rukama sádlo mneme s moukou. Do směsi postupně přiléváme vlažnou vodu a rukou promícháváme…
Omáčky K (kari, karotková, kokosová, kořeněná a z kuřecích drůbků
Recept ještě nebyl hodnocenKari omáčka: Nakrájíme polovinu cibule, zpěníme na 1 lžíci oleje, přidáme 2 lžíce mouky, osmahneme, vmícháme kari koření a zalijeme mlékem. Pak omáčku rozšleháme nebo…
Polévka z ovesných vloček a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKoreňovú zeleninu narežeme na malé kocky a varíme v osolenej vode do chrumkava. Potom pridáme vločky, prilejeme mlieko, ak treba dosolíme, a krátko povaríme. …
"Dvojkové" kuřecí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky, mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme k masu.Promícháme s vajíčky, prolisovaným česnekem, tatarkou, sójovou…
Houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby nakrájíme na tenké plátky. Na rozehřátém sádle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme sladkou mletou papriku, osmahneme, přidáme nakrájené houby,…
Jemný houskový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle ostrouháme a nakrájíme na kostky, zalijeme rozpuštěným máslem a necháme zase v troubě lehce osušit. Mléko osolíme, přidáme vajíčka, jemně usekanou petrželku a…
Zelenina na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenPomeleme na masovém strojku,dusíme na 250 g 100% tuku 1/2 hodiny.Vřelé se dá do sklenic a uzavře,nebo schladlé sterilovat na 80°C 20 minut.
Sýrová těstovinová rýže (orzo)
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinovou rýži uvaříme na skus a scedíme. Horkou promícháme se smetanou a celým množstvím jemně nastrouhaného sýra. Mícháme, dokud sýr neobalí všechna zrnka rýže. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
