Omáčka z fazolek
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľku uvaríme do polomäkka v trošičke osolenej vody (tak, aby ani nezakryla fazuľku).Potom ju zalejeme smotanou, osolíme, pridáme saturejku a povaríme na miernom ohni,…
Pepř bílý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborovokvětákové kouličky s rajským sosem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupu a dám vařit. Ve vedlejším hrnci si uvařím třetinu květákové hlavy. Použiju košťál, a takové ty odpadověkvětákové záležitosti, které při jiném zpracování…
Kuřecí prsa plněná kapií a mozarellou (dělená strava - zvířátka)
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozřízneme, naklepeme přes fólii, osolíme a opepříme, jemně potřeme plnotučnou hořčicí a do každého plátku zabalíme kapii s mozarellou. Spíchneme párátkem a zprudka…
Slezský cymes z okolí Częstochowy
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájím na velmi jemno, nebo možná ještě lépe postrouhám na strouhadle. Zesklim na přepuštěném másle. Přidám očištěnou a na talárky pokrojenou mrkev, sušené…
Pomazánka z uzené kotlety, rukoly, vajec a sýra
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu a vajíčka nakrájíme na kostičky, šalotku na drobno a rukolu nasekáme či natrháme na menší kousky.V misce důkladně promícháme pomazánkové máslo, sýr, šalotku,…
Kuskusový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dobre premiešame s lyžičkou oleja, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 5 minút postáť. Potom načechráme vidličkou, zakryjeme a opäť necháme 5 min postáť.…
Salát ze zelených fazolek s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy rozprostřu na plechu a pražím v troubě cca 7–8 minut (175°C).Fazolky vložím do vřící osolené vody na cca 5 minut. Přecedím, properu ve studené vodě a nechám…
Sen s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nejprve rozmačkáme vidličkou, přidáme ostatní ingredience a rozmixujeme do celistvé našlehané hmoty, přidáme prolisovaný česnek, koření, pažitku a prošlehneme. …
Špenátové mřížky
Recept ještě nebyl hodnocenPROGRAM TĚSTO. Mezitím si uvaříme špenát, na zpěněné cibulce si podusíme sekaný špenát, trochu posypeme vegetou, přidáme dva rozmačkané stroužky česneku Do špenátu na…
Cannelloni s tvarohem a špenátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešame všetky ingrediencie na náplň a naplníme ňou cannelloni ( surové, nevaríme ich !!! ). Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme mliekom a povaríme na hladkú…
Nákyp z filé
Recept ještě nebyl hodnocenFilé dáme do vriaceho mlieka a 10 min miernym varom povaríme. Filé vyberieme a mlieko necháme vychladnúť.Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme mliekom z…
Dýňová rýže s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme a dle návodu uvaříme doměkka v osolené vodě.Kuřecí maso a očištěnou dýni pokrájíme na kostičky a na kousku másla osmažíme ze všech stran. Poté vmícháme…
Zapečené lososové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si lasagne dle návodu na sáčkuPřipravíme si dvě omáčky : První omáčku – tomatovou, připravíme tak,že si na oleji orestujeme na drobno pokrájenou cibulku,…
Vejce vinným sosem, s houbami províněná
Recept ještě nebyl hodnocenVejce natvrdo vařená oloupu. Odložím.V kastrůlku roztopím přepuštěné máslo a zesklovatím na něm drobno pokrájenou cibuli. Přidám scezené houby, které jsem včera namočil.…
Rybí závitky s jemnou holandskou omáčkou s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osolíme mořskou solí, zakápneme citronovou šťávou. Na každý filet položíme kousek citronu, kostičku červené papriky a snítek čerstvého tymiánu + maggi bylinky.…
Kuřecí prsíčka plněná tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh zmiešame s najemno nakrájanou cibuľou, prelisovaným cesnakom, nasekanými bylinkami, šťavou a soľou. Tvaroh nepoužívame termizovaný, ale pevnejší.Do prsíčiek…
Sójový salát s cottage a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát rozdelíme na menšie časti a rozložíme na tanier.Sóju premiešame s polovicami paradajok, cottage, horčicou, soľou a korením.Sójovú zmes dáme na šalát a posypeme…
Kuřecí steak s meruňkou
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Plátek jemně naklepeme, mírně osolíme (hermelín je slaný), opepříme. Rychle opečeme na pánvi z obou dstran. Pak na plátek položíme slabší plátek hermelínu, na…
Kuřecí kari na houbách a cuketě
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi s trochou oleje orestujeme cibuli, rozvoníme houby (nenamáčím je), přidáme směs koření, chviličku rozvoníme.Přidáme maso a necháme zatáhnout, pokapeme sojovkou,…
Sójový salát s dresinkem ze sardinek
Recept ještě nebyl hodnocenSardinky aj s olejom, olivový olej, jogurt, korenie a soľ rozmixujeme dohladka.Sardinkovú zmes dobre premiešame so sójou. Ochutíme korením a soľou púodľa chuti.Na…
Rybí filety na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu, batáty, kurkumu a zemiaky nakrájame na malé kocôčky.Premiešame s nasekanou vňaťou, olejom a soľou. Zmes vysypeme do pekáča.Filety osolíme a okoreníme. …
Listový salát s řepou a česnekovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté listy z různých druhů salátu natrháme nebo pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy. Přidáme na nudličky nebo kostičky pokrájenou předvařenou nebo předpečenou řepu…
Ravioli se slaninovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si uvaříme raviolky podle návodu na obalu. Špenát si rozmrazíme, česnek nakrájíme na drobno, slaninu a mozarellu na menší kostičky. Na pánvi necháme seškvařit…
Brokolicová polévka se stonkovým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme pokrájaný pór,pridáme na kocečky pokrájanú mrkvu a stonky celeru, pridáme na ružičky rozobratú brokolicu, aj s hlúbikmi, keď sú jemné, osolíme, dáme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
