Znojemská omáčka s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční česká kuchyně má ve svém repertoáru daleko více než jen koprovou a svíčkovou omáčku. Klasická znojemská pečeně stojí na hovězím mase, ale výborná je také…
Slanina libová - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 223 kJ / 770 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 84,00 g |
| – nasycené | 41,00 g |
| – nenasycené | 42,00 g |
| –– mononenasycené | 36,00 g |
| –– polynenasycené | 6,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 0,10 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Tarhoňa ve smetanových vejcích se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa orestovaná se slaninou, pórkem a krémově smetanovými vejci, je perfektní volbou pro všednodenní večeři. Příprava nás časově nezatíží a připravíme chutné a snadné…
Mini šátečky se slaninou a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto mini šátečky jsou skvělým pohoštěním na oslavy. Připravíme je snadno z listového těsta, které potřeme ostrou paprikovou pastou, poklademe slaninou, jarní cibulkou a…
Uzená česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka, která pomáhá s bojem proti nachlazení, nebo s kocovinou. Řeč je samozřejmě o česnečce, připravované z uzeného vývaru. Nenáročná polévka, která je do půlhodiny…
Těstoviny se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny podle návodu, scedíme.Na pánev dáme kapku oleje, nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky šunku, slaninu a na plátky žampióny.Vše orestujeme, přidáme…
Žampionové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenChcete-li mít výbornou a velmi rychle připravenou večeři zkuste náš recept na žampionové špagety. Těstoviny uvařené na skus jsou zalité výborně dochucenou houbovou…
Celer dušený na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenCeler nastrouháme nahrubo, brambor nadrobno. Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky.Na pánev dáme podle potřeby trochu oleje a vyškvaříme slaninu. Přidáme cibuli a necháme…
Ředkvičková omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná vaječná omeleta se hodí k snídani i lehké večeři. Je dobré ji doplnit čerstvou bagetkou a zeleninou. Základem jsou vajíčka a ředkvičky, tučný hermelín a…
Nakládaná vepřová kýta dušená v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a spolu s plátky česneku a lístky rozmarýnu vložíme do mísy. Opepříme a zalijeme olivovým olejem a bílým vínem. Přikryjeme a dáme na 2 dny do…
Kuřecí játra se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra moc nekrájíme , stačí na polovinu nebo maximálně na čtvrtky. Do kastrólu dáme trochu oleje a na něm osmažíme červenou cibuli se slaninou nebo uzeným,…
Špagety na způsob "carbonara" s feta sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo velkého hrnce dáme vařit vodu se solí. Jakmile voda začne vařit, vložíme špagety a vaříme dál podle návodu.Mezitím nakrájíme slaninu, nastrouháme feta sýr a oba…
Ruská svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li chuť vyzkoušet netradiční variantu svíčkové, pusťte se do přípravy této její ruské verze. Chybí v ní cibule i některé tradiční koření, naopak obsahuje neobvyklou…
Slaninová rýže
Recept ještě nebyl hodnocenRýži využijeme jako přílohu ke spoustě pokrmů, například k pečenému kuřeti, nebo k přírodním plátkům. I obyčejnou rýži můžete vylepšit, stačí do ní přidat jen slaninu a…
Zelenina dušená na slanině a zapečená se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu, brambory a slaninu nakrájíme na kousky, cibuli a česnek na drobno. Do pánve vhodné do trouby dáme opéct slaninu a přidáme cibuli a česnek.Vsypeme…
Brynzové kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájíme na kousky. Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme na hrubo.Slaninu opečeme na kousku másla a přidáme cibuli. Po zpěnění…
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na nudličky, růžičkovou zbavíme vrchních listů a rozkrojíme napůl, mrkev nastrouháme na tenké nudličky, česnek prolisujeme, slaninu nakrájíme na…
Špagetová omeleta se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli orestujeme s nakrájenou slaninou na kousku másla. Přihodíme špagety a prohřejeme. Vejce rozšleháme s polovinou sýru, solí a smetanou.Zalijeme…
Paprikáš ze zbylých brambor
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a opečeme na kostičky nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a když zesklovatí, vmícháme papriku.Po zamíchání přidáme mouku, orestujeme…
Pikantní kuličky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto kuličky se báječně hodí jako pohoštění na večírky nebo pro přátele na návštěvě. Smažené kuličky z bramborového těsta plněné nivou stačí ozdobit kousky slaniny,…
Lesní houby se slaninou a pošírovaným vejcem na listovém salátu
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé lesní houby osmažené na křupavé slanině dodávají pokrmu zemitou hloubku, kterou dokonale doplňuje jemné pošírované vejce s tekutým žloutkem. Vše je servírováno na…
Bílkové nočky s vajíčky na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenBílky metličkou lehce napěníme, přidáme mouku, sýr a sůl. Promícháme do hladkého těstíčka, asi jako na halušky. Přes haluškovač je vytřeme do vroucí osolené vody. Po…
Kuřecí steaky Jack Daniels se šťouchanými brambůrkami se slaninou, cibulí a cuketkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa naporcujeme na menší steaky, naložíme do Jack Daniels marinády, přidáme špetku soli a čerstvý pepř a necháme odležet. Mezitím oloupeme brambory, nakrájíme…
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso jsem si zbavila kůže, řádně ho oplácla a obalila v bambově soli. Do pečící nádoby jsem si vložila na hrubo nakrouhanou kořenovou zeleninu, na kostičky…
Bramboráčkový "sendvič"
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme a cibulku se slaninou nakrájíme na drobno. Smícháme se zbytkem surovin a dochutíme.Rozehřejeme tuk a smažíme malé, přibližně stejné placičky, z obou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
