Grilovaná žebra
Šťavnatá vepřová žebírka v kořeněné marinádě si můžete připravit u grilu za horkých letních večerů, nebo i za nepříznivého počasí doma v troubě. Pokud jako přílohu použijete čerstvé bagetky, či kváskový chléb, neuděláte chybu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 734 kJ / 2 804 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,97 g |
Tuky | 200,55 g |
Vláknina | 4,76 g |
Cholesterol | 300 mg |
Sodík | 4,24 g |
Sůl | 10,50 g |
Sacharidy | 141,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Zázvor omyjeme, oloupeme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Do mísy přidáme všechny ingredience na marinádu a pečlivě promícháme.
Krok 3: Žebra dáme marinovat do připravené směsi. Dáme odležet do lednice, ideálně na 24 hodinu.
Krok 4: Grilujeme nebo pečeme v troubě na 180 °C zhruba 1 hodinu za občasného polévání výpekem.
Zveřejněno 8. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná žebra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1Nr
Moje poznámka
Grilovaná žebra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1Nr
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 11 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 23 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Vanilkový máslový korpus
Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 11 minutami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 29 minutami
Jablkový závin pro chlapy
Noumik před 1 hodinou
Šunkofleky II
Honza62 před 1 hodinou
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
ZboSy před 1 hodinou
Holandský řízek
Kristina1 před 1 hodinou
Srdíčka na smetaně
brtna před 5 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Martas6 před 5 hodinami
Fazolková polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Francouzský hruškový koláč
KrisZaezemi před 5 hodinami
Tématické fráze:
grilovaná žebra na medu,
grilovaná vepřová žebra,
grilovani zeber,
marinada na žebra,
vepřová žebra,
grilovana hovězí žebra,
žebra,
žebra recept,
marináda na grilovaná žebra,
grilované žebra na medu,
recept zebra,
kančí žebra,
grilovaná žebra v troubě,
žebra v troubě,
grylovana zebra,
vepřová žebra grilovaná,
veprove zebra,
grilovaná vepřová žebra na medu,
kančí žebra recept,
recept na žebra
Suroviny:
žebra vepřová,
česnek,
šťáva pomerančová,
ocet jablečný,
protlak rajčatový,
zázvor,
med,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová
Komentáře (13)