Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 035 kJ / 3 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,86 g |
| Tuky | 70,19 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 2,30 g |
| Sůl | 5,63 g |
| Sacharidy | 507,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do domácí pekárny dám mouku promíchanou s cukrem, droždím a solí.
Krok 2: Do vlažného mléka rozklepnu vejce, jeden žloutek a rozpuštěné máslo - rozkvedlám a naleju do směsi v domácí pekárně - dám na program "Kynuté těsto".
Krok 3: Ke konci hnětení přidám rozpuštěné sádlo. Pak nechám vykynout asi tak 30-40 minut.
Krok 4: Těsto vyválím na 0,5 cm a vykrajuji kolečka o průměru cca 8 cm. Do těch udělám závažíčkem důlek a vkládám do rozpáleného oleje důlkem dolů.
Krok 5: Vařečkou přitlačuju vdolek k pánvičce aby se nenafoukl a pak obrátím. Usmažené vdolky pokládám na tác s ubrouskem důlkem dolů.
Krok 6: Vychladlé vdolky potřu povidly s rumem (do středu) a kolem povidel zdobičkou zdobím tvarohovým krémem.
Krok 7: Pocukruju nakonec moučkovým cukrem.
Krok 8: Tvarohový krém:
Tvaroh, cukr, zakysanou smetanu se šlehačkou a ztužovač šlehačky dám do mísy a vyšlehám v krém (cca 5 minut - konzistence tak, aby s ním šlo zdobit).
Tvaroh, cukr, zakysanou smetanu se šlehačkou a ztužovač šlehačky dám do mísy a vyšlehám v krém (cca 5 minut - konzistence tak, aby s ním šlo zdobit).
Zveřejněno 25. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bavorské vdolečky s tvarohovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OzWG
Moje poznámka
Bavorské vdolečky s tvarohovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OzWG
Nejnovější recepty
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 1 hodinou
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 19 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 1 hodinou
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 11 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 13 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 13 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 13 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 14 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 14 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 14 hodinami
Tématické fráze:
tvaroh na vdolky,
bavorské vdolečky z domácí pekárny,
vdolky ze sušeného droždí,
bavorske vdolecky ze suseneho drozdi,
bavorské vdolky ze sušeného droždí,
vdolečky ze sušeného droždí,
vdolky z domácí pekárny,
tvarohový krém na vdolky,
tvaroh na bavorske vdolky,
krem na vdolky,
bavorské vdolky z domácí pekárny,
bavorské vdolečky,
banánové vdolečky,
krém na bavorské vdolky,
bavorské vdolečky sušené droždí,
vdolky s rumem,
bavorské vdolečky ze sadla,
vdolecky sušené droždí,
šlehaný tvaroh na vdolky,
bavorské vdolečky z pekarny
Suroviny:
droždí sušené,
mléko,
cukr,
sůl,
rum,
tuk hera,
sádlo,
vejce,
žloutek,
mouka hladká,
povidla švestková,
smetana zakysaná,
tvaroh,
šlehačka,
ztužovač šlehačky,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (5)