Maminčiny uzené řízky
Každá rodina má svoje nejoblíbenější recepty. Nemusí to být nic složitého. Vzpomínkou na jídlo od maminky je i tento obalovaný "řízek" z uzené rolky, plněný sýrem. Bude chutnat nejlépe dobře usmažený a doplněný bramborovou kaší.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 556 kJ / 1 089 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 144,50 g |
Tuky | 51,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 445 mg |
Sodík | 6,30 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 13,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzenou rolku nakrájíme na tenké plátky (cca do 5 mm), na každý plátek položíme krájený eidam, plátek rolky s eidamem přehneme a půlky spojíme párátky.
Krok 2: Z vejce, mléka a mouky připravíme řidší těstíčko, ve kterém kousky namočíme a pak je obalíme ve strouhance. Je lépe okraje kousků namáčet a obalit 2x, aby sýr při smažení nevytekl.
Krok 3: Smažíme na středně rozpáleném oleji dozlatova z obou stran, jako klasický řízek.
Krok 4: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Zveřejněno 19. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maminčiny uzené řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQol
Moje poznámka
Maminčiny uzené řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQol
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 9 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 11 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 11 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 11 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 10 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 11 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 11 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 11 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 12 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 12 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 14 hodinami
České buchty
Martas6 před 14 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 14 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 15 hodinami
Tématické fráze:
maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty,
maminčiny recepty,
mamincinyrecepty.cz,
řízky z uzeného masa,
řizek z uzeneho masa,
maminčiny recepty maso,
maminčiny dobroty,
uzeny rizek,
maminčiny recepty cz,
uzené řízky,
maminčine recepty,
řízky z uzeného,
uzené maso jako řízek,
řízky z uzeného,
maminciny,
řízek z uzeného,
obalené uzené,
uzené jako řízek,
maminčiny recepty.cz,
mamincinyrecepty
Suroviny:
rolka uzená,
sýr eidam,
mléko,
vejce,
mouka polohrubá,
strouhanka,
olej
Komentáře (22)