Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Name: Dýňový tvarohový koláč bez cukru
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 150 + 50 g drcených ovesných vloček; 40 g kokosového tuku; 120 g přezrálého banánu; 1 lžíce kakaa; ¼ lžičky tlučeného hřebíčku (někdo rád nemá – nedá); Náplň:; 200 g dýně bez slupky (hokaido); 1 lžička kokosového tuku; 500 g měkkého polotučného tvarohu; 80 g přezrálého banánu; 2 vejce; 30 g javorového sirupu; 1 vrchovatá lžička kukuřičného škrobu; citronová kůra z ½ citronu

Zdravější verze dýňového koláče bez cukru vás nadchne. Sladí se pouze banánem a javorovým sirupem, takže můžete mlsat bez výčitek. Koláč servírujte nejlépe s nasekanými pekanovými ořechy nebo navíc se slaným karamelem.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Vareniste.cz

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 314 kJ / 1 509 kcal
Bílkoviny	81,46 g
Tuky	83,22 g
Vláknina	17,50 g
Cholesterol	598 mg
Sodík	407 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	100,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Dýni nakrájíme na drobné kostky a promneme s kokosovým tukem. Vložíme do trouby a pečeme doměkka 20-30 minut. Krok 2: 150 g drcených vloček promixujeme s banánem, kokosovým tukem, kakaem, případně hřebíčkem. Do směsi vpracujeme zbytek vloček. Krok 3: Formu vyložíme pečicím papírem – jak dno, tak boky. Troubu ztlumíme na 170 ⁰C. Krok 4: Na dno formy rozetřeme vločkovou hmotu na korpus. Rovnoměrně uhladíme. Krok 5: Připravíme náplň. Vychladlou dýni promixujeme s tvarohem, javorovým sirupem, škrobem, citronovou kůrou a banánem. Přimícháme vejce. Krok 6: Směs nalijeme na korpus a pečeme v troubě tak dlouho, dokud se nepřestane prostředek vlnit. Trvá to asi 40-45 minut. Krok 7: Doporučuji podávat posypaný ořechy, nejlépe pekanovými. Pro ty, kteří si bez výčitek dopřejí sladké, můžu jedině doporučit ořechy opražené s cukrem, pěkně zkaramelizovaným, anebo přelijte kousek koláče slaným karamelem a posypte oříšky.

Troubu předehřejeme na 190 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Dýni nakrájíme na drobné kostky a promneme s kokosovým tukem. Vložíme do trouby a pečeme doměkka 20-30 minut.

Jak snadno očistit dýni
150 g drcených vloček promixujeme s banánem, kokosovým tukem, kakaem, případně hřebíčkem. Do směsi vpracujeme zbytek vloček.
Formu vyložíme pečicím papírem – jak dno, tak boky. Troubu ztlumíme na 170 ⁰C.
Na dno formy rozetřeme vločkovou hmotu na korpus. Rovnoměrně uhladíme.
Připravíme náplň. Vychladlou dýni promixujeme s tvarohem, javorovým sirupem, škrobem, citronovou kůrou a banánem. Přimícháme vejce.
Směs nalijeme na korpus a pečeme v troubě tak dlouho, dokud se nepřestane prostředek vlnit. Trvá to asi 40-45 minut.
Doporučuji podávat posypaný ořechy, nejlépe pekanovými. Pro ty, kteří si bez výčitek dopřejí sladké, můžu jedině doporučit ořechy opražené s cukrem, pěkně zkaramelizovaným, anebo přelijte kousek koláče slaným karamelem a posypte oříšky.

TIP: Oblíbené dýňové moučníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 10. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

Tento i další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/dynovy-tvarohovy-kolac-bez...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6Am

Zdravý koláč bez mouky a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nikca.h 15 min

Špaldové muffiny bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Chifutoki13

Ořechové řezy bez mouky a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ZuziToxx

Esíčka v cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Palačinky bez mouky a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 30 min

Vosí hnízda v cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Irule 45 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Chřest s trhanou mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 20 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 55 min

Drožďová pomazánka s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 15 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Moučníky
DIA a bezlepkové moučníky

Dietní recepty
Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Dýně

Moje poznámka

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6Am

Náhodný recept

Cibulová omáčka od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

fraudidi 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí tatarák z lososa

Přidáno před 9 hodinami

Vanilková zmrzlina s jahodami

Přidáno před 12 hodinami

Křehký rebarborový koláč

Přidáno před 13 hodinami

Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo

Přidáno před 20 hodinami

Maková roláda s jahodami

Přidáno 22. 5. 2025 15:02

Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 22. 5. 2025 13:17

Další recepty

Komentáře (3)

Arween 11. 10. 2020 16:27

Bodík přidám a mám v plánu. Ten mi bude chutnat.

JanaDorazinova 14. 10. 2016 13:49

Vítej!!! Dlouho jsem tě neviděla

Vareniste.cz přidala nové fotografie! 13. 10. 2016 11:10

přidala nové fotografie!

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 11×
Low carb dezerty: Moučníky bez mouky a bez cukru jsou chutné a zdravé zároveň

Dýňový cheesecake: Jak na něj, aby byl dokonalý? Chuti pomůžou ořechy i koření!

Pečeme z omezených zásob: Jak na žloutkové řezy bez žloutků a koláče bez cukru?

Hodnocení 10×
Dýňový koláč: Sladký nebo slaný? Vyberte si z oblíbených receptů

12 foto Hodnocení 3×
Jak využít dýni v kuchyni? Připravte hřejivou polévku a rizoto nebo upečte moučník

Udělejte si dýňové máslo! Tato dokonalá pomazánka se hodí na palačinky i do těstovin

Zdravé svačiny do dětské skupiny: Přibalte dětem špenátovou palačinku, zeleninový muffin nebo dýňový koláč

Přečtěte si

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů Hodnocení 424×

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

Dýňový koláč: Sladký nebo slaný? Vyberte si z oblíbených receptů Hodnocení 10×

Nejnovější články

11 foto
Upečeno na dědině: Josef Maršálek otevřel svoji cukrárnu. Točí tam zmrzlinu a prodává domácí koláče a koblihy

8 foto
Chřestový krém podle šéfkuchaře Hynka Vávry: Delikatesa s jemnou chutí je z bílého chřestu a úžasně voní muškátovým oříškem

Jak a kdy správně zalévat zeleninu? Paradoxně je to nejlepší před deštěm nebo po něm, vyplatí se i zalévání na etapy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočka na česneku a cibulce Videorecept

Čočka na česneku a cibulce

PeterNorw před 3 hodinami

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

Stup_d před 6 hodinami

Kakaové cookies

Ashelin před 10 hodinami

Tiramisu od Itala Videorecept

Tiramisu od Itala

Elzis před 12 hodinami

Rychlá meruňková buchta

Robik před 12 hodinami

Kuřecí vývar z PH

Robik před 12 hodinami

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Cinderka před 12 hodinami

Mléčná polévka

Kajkajak před 13 hodinami

Rychlá rajská omáčka Videorecept

Rychlá rajská omáčka

Standby před 16 hodinami

Cuketová zeleninová polévka bez mouky

Lenka Sedlackova před 16 hodinami

Tématické fráze:
dýňový koláč s tvarohem, dýňový koláč, dýňový koláč na plech, zdravy dynovy kolac, koláč bez cukru, dýňový koláč recept, koláče bez cukru, tvarohový koláč, recept dýňový koláč, dýnový koláč recepty, recepty bez cukru, recept na dýňový kolac s tvarohem, recept na dýňovy kolač, lc dýnový koláč, kolacky bez cukru, koláč s tvarohem, zdravý dýňový koláč s tvarohem, dýňový koláč s karamelem, dýnový koláč s tvarohem a ovocem, zmrzlina koláč s tvarohem

Suroviny:
vločky ovesné, tuk kokosový, banán, kakao, koření hřebíček, dýně, tuk kokosový, tvaroh polotučný, banán, vejce, sirup javorový, škrob kukuřičný, kůra citronová

Naposledy jste si prohlédli

Čínské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

verulinka7 25 min

Hummus s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Kachní prsa s portskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 20 min

Moje rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jollka 60 min

Kokosky na plech Videorecept

Kokosky na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 60 min

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 11× Low carb dezerty: Moučníky bez mouky a bez cukru jsou chutné a zdravé zároveň

Hodnocení 10× Dýňový koláč: Sladký nebo slaný? Vyberte si z oblíbených receptů

12 foto Hodnocení 3× Jak využít dýni v kuchyni? Připravte hřejivou polévku a rizoto nebo upečte moučník

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Upečeno na dědině: Josef Maršálek otevřel svoji cukrárnu. Točí tam zmrzlinu a prodává domácí koláče a koblihy

8 foto Chřestový krém podle šéfkuchaře Hynka Vávry: Delikatesa s jemnou chutí je z bílého chřestu a úžasně voní muškátovým oříškem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 11×
Low carb dezerty: Moučníky bez mouky a bez cukru jsou chutné a zdravé zároveň

Hodnocení 10×
Dýňový koláč: Sladký nebo slaný? Vyberte si z oblíbených receptů

12 foto Hodnocení 3×
Jak využít dýni v kuchyni? Připravte hřejivou polévku a rizoto nebo upečte moučník

11 foto
Upečeno na dědině: Josef Maršálek otevřel svoji cukrárnu. Točí tam zmrzlinu a prodává domácí koláče a koblihy

8 foto
Chřestový krém podle šéfkuchaře Hynka Vávry: Delikatesa s jemnou chutí je z bílého chřestu a úžasně voní muškátovým oříškem