Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvička s hráškem

Dušená mrkev zůstává stále trochu opomíjená. Přitom s její pomocí snadno a rychle připravíte chutný pokrm, který je výživný a lehký na trávení. Skvěle doplní maso, ale skvěle obstojí i jako hlavní chod s vařenými bramborami.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anja

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 490 kJ /
356 kcal
Bílkoviny10,00 g
Tuky2,00 g
Vláknina29,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 800 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy60,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Krok 2: Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. Krok 3: Cibuli zpěníme na másle, přidáme mrkev, krátce orestujeme a dusíme do změknutí spolu s bujónovou kostkou. Krok 4: Přidáme hrášek a vlijeme záklechtku pro zahuštění. Krok 5: Dochutíme cukrem, lžičkou octa a solí. Krok 6: Za občasného míchání vaříme přibližně 10 minut.

TIP: Využití mrkve v kuchyni

Zveřejněno 22. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvička s hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L99X

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvička s hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L99X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

Dušená mrkev je náš absolutní favorit! Rychlé, levné a dostupné jídlo, které je navíc velmi zdravé. Přidáváme špetku kari a domácí jogurt.💚

ukrutenstvo 8. 7. 2009 18:02
Je to výborné,ale zahušťuji máslovou jíšku a nakonec zředím smetanou.:yes::-p

Je to super:-p:-p

Tématické fráze:
mrkvová omáčka s hráškem, hrasek s mrkvi, dušené hovězí s mrkví a hráškem, hrášek s mrkví recept, hrášek s mrkvičkou, mrkev na husto, mrkvička na husto, vařená mrkvička, mrkev s hraskem, mrkev na husto s hraskem, smetanová omáčka s hráškem, dušené hovězí s hráškem a mrkví, recept hrášek s mrkví, recept na hrášek s mrkví, mrkev hrášek omáčka, hrášek z mrkvi, hrašek s mrkvi omačka, smetanová omáčka s hráškem a mrkví, mrvička s hráškem, hrášek na husto

Suroviny:
mrkev, hrášek sterilovaný, cibule, máslo, bujón, mouka hladká, cukr, ocet, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu