Mrkvička s hráškem
Dušená mrkev zůstává stále trochu opomíjená. Přitom s její pomocí snadno a rychle připravíte chutný pokrm, který je výživný a lehký na trávení. Skvěle doplní maso, ale skvěle obstojí i jako hlavní chod s vařenými bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 490 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| Vláknina | 29,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 800 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 60,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle.
Krok 3: Cibuli zpěníme na másle, přidáme mrkev, krátce orestujeme a dusíme do změknutí spolu s bujónovou kostkou.
Krok 4: Přidáme hrášek a vlijeme záklechtku pro zahuštění.
Krok 5: Dochutíme cukrem, lžičkou octa a solí.
Krok 6: Za občasného míchání vaříme přibližně 10 minut.
Zveřejněno 22. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvička s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L99X
Moje poznámka
Mrkvička s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L99X
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 6 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 7 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno 10. 12. 2025 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 18 minutami
Čína z vepřového masa
IvanaK před 43 minutami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
nvm250 před 52 minutami
Vanilkové rohlíčky
tyna.korinkova před 58 minutami
Úly, svíčky, stromečky
tyna.korinkova před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Michaela82 před 1 hodinou
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 2 hodinami
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 2 hodinami
Koka sušenky
veveruska73 před 3 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Evule1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová omáčka s hráškem,
hrasek s mrkvi,
dušené hovězí s mrkví a hráškem,
hrášek s mrkví recept,
hrášek s mrkvičkou,
mrkev na husto,
mrkvička na husto,
vařená mrkvička,
mrkev s hraskem,
mrkev na husto s hraskem,
smetanová omáčka s hráškem,
dušené hovězí s hráškem a mrkví,
recept hrášek s mrkví,
recept na hrášek s mrkví,
mrkev hrášek omáčka,
hrášek z mrkvi,
hrašek s mrkvi omačka,
smetanová omáčka s hráškem a mrkví,
mrvička s hráškem,
hrášek na husto
Suroviny:
mrkev,
hrášek sterilovaný,
cibule,
máslo,
bujón,
mouka hladká,
cukr,
ocet,
sůl
Komentáře (4)