Filé z tresky s cuketou a mátou
Lehké a svěží jídlo z rybího filé, cukety a čerstvé máty potěší každého, kdo hledá zdravý a rychlý oběd. Jemné chutě se skvěle doplňují, máta a kapary dodají neobvyklý šmrnc. Ideální pokrm na letní večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 340 kJ / 81 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,08 g |
Tuky | 0,31 g |
Vláknina | 4,53 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 379 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 8,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukety podélně rozpůlíme a nakrájíme na jemná půlkolečka. Mladé cukety není třeba loupat.
Krok 2: Cibulku pokrájíme na kolečka a necháme zesklovatět na trošce oleje. Přidáme cukety, kapary, osolíme, opepříme a necháme dusit cca 10 minut.
Krok 3: Odstavíme z ohně, vmícháme lístky máty a necháme vychladnout.
Krok 4: Filety příčně rozkrojíme na dvě části, vznikne tak osm kousků.
Krok 5: Do zapékací misky rozložíme čtyři kousky, zastříkneme vínem nebo citronovou šťávou. Na každý dáme 2 lístky máty a rozdělíme na ně připravenou cuketovou směs.
Krok 6: Přikryjeme zbývajícími kousky filé, zakápneme olejem, osolíme opepříme a pečeme v rozehřáté troubě na 200 ° zhruba 15 minut.
Zveřejněno 24. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Filé z tresky s cuketou a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p9YQ
Moje poznámka
Filé z tresky s cuketou a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p9YQ
Nejnovější recepty
Krevety
Přidáno před 10 hodinami
Pečená kuřecí křídla se sýrovým dipem, bramborami a paprikou
Přidáno před 14 hodinami
Květáková polévka
Přidáno před 19 hodinami
Tažený jablečný závin podle I. Fabešové
Přidáno před 21 hodinami
Rychlá šlehačková bábovka
Přidáno 24. 9. 2025 20:39:13
Camembert s bramborem z mikrovlnné trouby
Přidáno 24. 9. 2025 20:31:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkový hrnkový koláč
Elzinka před 9 hodinami
Vepřový guláš s klobásou
Elzinka před 9 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Skunk před 11 hodinami
Domácí kmínový chleba
katkaferencik před 12 hodinami
Olejový korpus na dort
IvanaRr před 13 hodinami
Katův šleh
JaniceKey před 13 hodinami
Květákový mozeček
boxerka69 před 13 hodinami
Rýžový salát s tuňákem
Dana Lubovska před 13 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
Vavrofka před 14 hodinami
Holandské řízky
BublinaF před 14 hodinami
Tématické fráze:
pestrá dieta recepty na cuketu,
treska pestrá,
treska pestrá recept,
treska pestrá recepty,
recepty s mátou,
treska s kapary,
jak připravit porce filé z tresky pestré,
čerstvá treska,
file z tresky pestre,
filé recepty,
treska v dietě,
treska dietní recept,
filety s cuketou,
treska pestrá recepty,
treska obecná recept,
recepty s cuketou,
file cuketa,
treska recepty,
treska dietní recepty,
filé z tresky recept
Suroviny:
filet z tresky,
cuketa,
kapary,
cibulka jarní,
olej olivový,
máta čerstvá,
víno bílé,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (25)
,,dort'' popsaný v postupu přípravy receptu udělám ??
Chutnalo především dámské části rodiny, ale i táta si dal s chutí... plánuji zopakovat hned o víkendu
Děkuji z recept
Všem děkuji a ještě bych chtěl zdůraznit, že je to úplně dietní, je tam jen trochu olivového oleje - a ten je zdravý
vypadá to božsky