Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Jídlo z pikantní klobásky, čerstvých hub a sterilovaných okurek ve smetanové omáčce s koprem vám jistě zachutná. Výborně se hodí k rýži a ozdobit ho můžete chobotničkou ze sterilované okurky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 199 kJ / 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,14 g |
| Tuky | 16,56 g |
| Vláknina | 11,59 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 238 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 20,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme, houby očistíme a nakrájíme, klobásky nakrájíme.
Krok 2: Cibuli osmahneme, přidáme žampiony, orestujeme, po chvíli přidáme klobásky. Zaprášíme paprikou a moukou, přidáme sůl, pepř, kmín, promícháme a hned podlijeme vodou.
Krok 3: Dusíme asi 10 minut, přidáme najemno nakrájené okurky, kopr a smetanu, kterou jsme předtím smíchali s hořčicí a trochou teplé omáčky.
Krok 4: Už jen necháme probublat a odstavíme. Podle chuti můžeme zakápnout citrónovou šťávou.
Zveřejněno 2. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rEY6
Moje poznámka
Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rEY6
Nejnovější recepty
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 15 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 7 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 9 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 9 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 9 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 10 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 10 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 11 hodinami
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 11 hodinami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 11 hodinami
Tématické fráze:
koprová omáčka se žampiony,
recepty se zampiony,
žampiony recepty,
žampiony na smetaně,
recepty ze zampiony,
koprove recepty,
žampiony recept,
žampiony s klobásou,
senzační makovec,
recepty ze žampionu,
koprova omacka se smetanovym syrem,
recepty žampiony na smetaně,
klobásky s přílohou,
klobásky se smetanou,
hovězí na smetaně se žampiony,
recept na žampiony,
recepty s žampiony,
koprová omáčka s klobasou,
omáčka z kysané smetany se žampiony a koprem,
koprova omacka a zamoiny
Suroviny:
klobása pikantní,
žampióny,
cibule,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
kmín mletý,
smetana,
okurky sterilované,
hořčice,
sůl,
pepř mletý,
mouka,
kopr,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (25)
Řekla bych, že recept má i u nás úspěch, právě snědl manžel v práci i moji porci
Nejdéle mi trvalo najít, jestli tady není něco podobného, v poslední době mi to trvá déle, než realizace celého receptu
Vyzkoušejte, je to dobrá rychlovka.
Ještě dřív, než jsem recept četla
A nepřijde mi to lehkovážné
Zastávám názor, že se jí hlavně! očima
A oči mé byly ohromeny