Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 408 kJ / 1 292 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,37 g |
Tuky | 61,11 g |
Vláknina | 24,63 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 423 mg |
Sůl | 0,86 g |
Sacharidy | 151,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zemiaky osupeme a nakrajame najlepsie krajacom na hranolky.
Krok 2: Dame varit v osolenej vode do "skoro" makka. Scedime a odlozime na stranu. Ja som pridal trosku praskovej kurkumy do vody, aby mali peknu zltu farbu.
Krok 3: Mladu cukinu a mrkvu nakrajane V krajacom na jullien, na zapalky. Takisto na nakrajame na palicky farebne papriky aj jarnu cibulku nakrajame po dlzke na 3-4 cm pasiky.
Krok 4: Do rozohriateho woku si dame rozohriat trosku oleja a zacneme pridavat zeleninu podla tvrdosti aj polku nakrajanej jarnej cibulky , koriandru a na drobno nkrajany strucik cesnaku. Robime " stir fry " ( miesame a opekame ) - nedusime.
Krok 5: Nakoniec pridame predvarene zemiaky a este i stir fry.
Krok 6: V miske si zmiesame kokosove mlieko, sojovu omacku a trosku sezamoveho oleja ochutime ( v azijskej kuchyni vzdy pridaju aj spetku cukru ).
Krok 7: Nalev pridame do woku a prevarime a poriadne premiesame, posledne dame - ozdobime zvyskom jarnej cibulky a cerstvych koriandrovych listkov.
Zveřejněno 23. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní bramborový salát z woku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jApR
Moje poznámka
Letní bramborový salát z woku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jApR
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 4 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 1 hodinou
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 1 hodinou
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 3 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 3 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 4 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 4 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 5 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 5 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 5 hodinami
Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk
faluska před 6 hodinami
Tématické fráze:
moravský bramborový salát,
bramborov salát recept,
bramborový salát z cukiny,
vaříme ve woku,
bramborovy salát s hranolek,
bramborový salát exotický,
lehký bramborový salát recept,
recepty ve woku,
letní bramborový salát se špenátem,
bramborov salát,
letnibramborovy salat,
jak uvařit gulaš ve woku,
kurkumi,
hranolky ve woku,
bramborov salat z cukyny,
salát z cukiny,
bramborový salát s cukin,
letní bramborový salatek,
recepty z woku,
bramborový salát recept
Suroviny:
brambory,
cibulka jarní,
paprika,
mrkev,
cuketa,
olej rostlinný,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
koriandr,
olej sezamový,
mléko kokosové,
šťáva limetková,
omáčka sojová,
sůl,
pepř černý,
cukr hnědý
Komentáře (3)