Rychlovka "ala falešný ptáček"
Suroviny 4 porce
- 1 střední cibule
- 2 nožky vídeňské párky
- 2 celé bílé papriky
- 1 menší mrkev
- 2 lžičky mleté sladké papriky
- 2 vajíčka
- 1,5 l vývaru - může být i z kostky
- sůl
- čerstvá bazalka
- 1 dcl sladké smetany ke šlehání
- vrchovatá lžíce hladké mouky
- olej
Postup přípravy receptu
Na oleji necháme zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme na kolečka nakrájený párek, mrkev a na kostičky papriku. Přisypeme 2 lžičky sladké papriky.
Pár sekund orestujeme a přilijeme vývar.
Povaříme, aby zelenina nebyla tvrdá, ale na skus.
Přilijeme 1 dcl smetany ke šlehání.
Rozkvedláme hladkou mouku ve vodě a zahustíme do požadované hustoty.
Nakonec přidáme pokrájené uvařené vejce na tvrdo a čerstvé lístky bazalky.
Poznámka od kuchařky
Příjemné překvapení po návratu z práce. Výtvor mé dcery a bylo to moc dobré :-))
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rychlovka "ala falešný ptáček"
-
Jistě chutná rychlovka
, dělávám podobně jako tzv. rychloomáčku. Se španělským ptáčkem /závitkem/ bych nesrovnávala
/jak sama píšeš není maso ani chuť -název/ Je zřejmé, že se dcera "pomamila", určitě mile překvapila, je šikovná
-
Ivetko, pěkné
-
Ženy, děkuji a dceři vyřídím
-
Iveto, znám, dělám a je to moc dobrý, docela bych si troufla říct, že lepší, než když je to zabalený
Dcera je šikovná Dávám ti 6.bod -
1974andrea:Jani, já nevím, ale proč to píšeš mně? Já tam žádné podobné nedávala, už tam byly, než jsem koukla na recept a ani jeden není můj
-
Ty podobné recepty s tím nemaj fakt nic společného, kromě názvu
-
1974andrea: Ovšem ta kabanasová omáčka s tím nemá nic společného!!
-
To mám moc ráda, tyhle omáčky, taky dělám
-
Ivetko máš moc šikovnou dceru
Dcerka navařila,mamča nafotila a o zbytek se postarala celá rodinkaNa koho zbylo nádobí
Hezký receptík+3A mňamka pěkně nafocená -
Čekala jsem, co mě tam naskočí v podobných. V tomto receptu není ani kousek masa a chuť je trošku jiná, než španělák.Bazalka, šlehačka, mrkev a čerstvá paprika vytvořily jinou chuť. Asi jsem zmátla názvem
Jani, děkuji -
Ivet, dcera je šikula!!! rychlé a dobré, znám, dělala jsem podle A.Kocikové
