Selské vepřové závitky s placičkami
Selské vepřové závitky s bramborovými placičkami jsou lahodným pokrmem, který kombinuje různé druhy masa s netradiční přílohou. Tyto závitky jsou podávány s dozlatova opečenými bramborovými placičkami, které jsou křupavé zvenku a měkké uvnitř.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 541 kJ / 3 236 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 263,66 g |
Tuky | 153,20 g |
Vláknina | 24,60 g |
Cholesterol | 911 mg |
Sodík | 3,91 g |
Sůl | 9,20 g |
Sacharidy | 190,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Panenku rozkrojíme na špalíčky, které rozkrojíme na plátky.
Krok 2: Plátky posolíme, potřeme hořčicí, poklademe cibulí nakrájenou na nudličky, opepříme.
Krok 3: Na každý plátek položíme špalíček vařené uzené plece a svineme do závitků, které zabalíme do anglické slaniny.
Krok 4: Závitky potřeme olejem, napíchneme na jehlici a pečeme na grilu z obou stran asi 20 minut, tak, aby maso nebylo suché.
Krok 5: Vařené brambory oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl, koření a dobře promícháme.
Krok 6: Z těsta tvoříme placičky, které smažíme z obou stran na oleji.
Krok 7: Hotové placky namažeme zakysanou smetanou, posypeme zelím, orestovanou anglickou slaninou a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 8. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Selské vepřové závitky s placičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p76N
Moje poznámka
Selské vepřové závitky s placičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p76N
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 15 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 23 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Toskánský bůček
poirotka před 29 minutami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 33 minutami
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 1 hodinou
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 2 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 2 hodinami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 4 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 4 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 14 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 14 hodinami
Tématické fráze:
selský závitek,
vepřové závitky,
selský vepřový závitek,
placičky z vařených brambor s orestovanou cibulí,
selské závitky se zelím,
selsky brambory se zelím,
vepřový selský závitek,
zavitky z panenky,
veprove plecko zavitky,
selský vepřový závitek s brambory,
vepřová závitky z panenky,
vepřové závitky na smetaně,
zavitky z plece s horcici,
vepřové závitky se slaninou a vejcem,
závitky z vepřové panenky,
hovezi s placickama,
prostreno-zavitek-maso,horcice,smetana,
závitek vepřový,
vepřové závitky se slaninou,
slske zavitky
Suroviny:
panenka vepřová,
slanina anglická,
cibule,
plec uzená,
sůl,
pepř čtyř barev,
hořčice,
olej,
brambory,
mouka hrubá,
vejce,
rozmarýn,
tymián,
pepř bílý mletý,
sůl,
slanina anglická,
smetana zakysaná,
zelí sterilované,
petrželka
Komentáře (5)