Jednoduché osvěžující letní řezy
Tyto lehké ovocné řezy jsou ideální volbou pro horké letní dny. Nadýchaný piškot, osvěžující krém s jemně nakyslou chutí a vrstva šťavnatého sezónního ovoce vytvářejí dokonale vyvážený moučník. Stačí jen trocha trpělivosti a zvládne jej připravit každý.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti asi 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 285 kJ / 3 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,12 g |
| Tuky | 134,64 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 443 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 419,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Ušleháme celá vejce s cukrem a citronovou kůrou do husté pěny, postupně přidáváme olej a mléko a nakonec mouku s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut, dokud těsto nezrůžoví.
Krok 4: Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem do tuha, přidáme po lžících zakysanou smetanu a cukr dle chuti.
Krok 5: Krém natřeme na vychladlý korpus, poklademe ovocem a zalijeme chladnoucí želatinou připravenou dle návodu.
Krok 6: Řezy necháme před podáváním uležet, nejlépe přes noc.
Zveřejněno 17. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché osvěžující letní řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xGQJ
Moje poznámka
Jednoduché osvěžující letní řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xGQJ
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 3 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 3 hodinami
Florentýnky z ořechové směsi
Přidáno před 4 hodinami
Kakaové pusinky
Přidáno před 4 hodinami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboráčky
Anickamanicka před 44 minutami
Domácí langoše
Jurkano před 47 minutami
Perníčky
horakova654 před 1 hodinou
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 1 hodinou
Bábovka (hrníčková, olejová)
Dasa65 před 1 hodinou
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Michal_amater před 2 hodinami
Vařená majonéza
SenBri před 2 hodinami
Masové kuličky na způsob guláše
BinaSa před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Misa12345 před 2 hodinami
Nepečená kokosová roláda
HanaBerankova před 2 hodinami
Tématické fráze:
jednoduche moucniky,
kivi řezy,
osvezujici ovocny rez,
malinové řezy,
jednoduchý řez,
letní ovocné řezy,
letní moučníky,
jednoduche zakusky na plech,
rezy na plech,
lehké letní řezy,
jednoduche ovocné řezy,
jednoduché zákusky,
lehký letní moučník,
želatinový moučnik jednoduchý,
letní řez,
jednoduché koktejly,
letní moučník,
lehké ovocné řezy,
jednoduche rezy s ovocem,
lehké letní moučníky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
mléko,
olej,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
cukr vanilkový,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
smetana zakysaná,
cukr,
borůvky,
želé dortové,
cukr
Komentáře (16)