Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Při přípravě této výborné jarní polévky zužitkujeme starší chléb. Smetana a muškátový oříšek, aromatický medvědí česnek a svěží kopřivy tvoří skvělou chuťovou kombinaci. Polévku podáváme posypanou pažitkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 203 kJ / 766 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,04 g |
Tuky | 75,00 g |
Vláknina | 0,87 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 97 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 16,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek a kopřivy umyjeme a pokrájíme.
Krok 2: Starší chléb pokrájíme a rozvaříme ve vodě. Osolíme, okořeníme. Můžeme směs i rozmixovat tyčovým mixérem, ale není to nutné.
Krok 3: Vlijeme smetanu, přivedeme k varu, přidáme medvědí česnek a kopřivu, vaříme nejdéle 1 minutu a pak vypneme.
Krok 4: Servírujeme posypané pažitkou.
Zveřejněno 5. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9OK8
Moje poznámka
Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9OK8
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 3 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 10 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 10 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 46 minutami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 4 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 5 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 5 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 7 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 8 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 9 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 10 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 10 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 10 hodinami
Tématické fráze:
polévka z kopřiv a medvědího česneku,
chlebová polévka s kopřivami,
co udělat ze staršího chleba,
jarní polévka s kopřivami,
polévka v lese,
polévka s kopřivami,
česnečka s kopřivami,
polévka z medvědího česneku a kopřiv,
recepty s kopřivou,
polevka s medvedim cesnekem,
česnečka s kopřivami,
polevka z koprivami,
chlebová polévka s česnekem,
vylézá česnek,
polevky s koprivami,
polévka s kopřivou,
recepty s medvědím česnekem,
recept s kopřivou
Suroviny:
chléb,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový,
smetana ke šlehání,
česnek mědvědí,
kopřivy,
pažitka
Komentáře (17)
Tak jen posílám špetku závisti a kýbl chvály.
Mně tam roste divoce a na hodně vlhkém místě. Já myslím, že vlhko má rád, nevím, Andrejko, proč Ti shnil