Italská krémová cuketová polévka
Jemná krémová polévka z cukety s česnekem a bylinkami potěší milovníky lehké a chutné kuchyně. Rychlá, voňavá a ideální jako předkrm i večeře. Podávejte s čerstvými rajčaty nakrájenými na drobné kostičky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 41 724 kJ / 9 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 415,85 g |
| Tuky | 114,82 g |
| Vláknina | 1 008,19 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 3,83 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 1 546,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cukety nakrájíme na kostičky. Česnek utřeme s lžičkou soli. Chilli papričku nasekáme najemno.
Krok 2: Rozehřejeme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme cukety s česnekem a chilli papričkou. Dusíme 5 minut. Poté směs rozmixujeme.
Krok 3: Mouku rozmícháme v bílém víně a spolu s vývarem přilijeme k rozmixované cuketě. Vaříme na mírném ohni asi 5 minut.
Krok 4: Poté vmícháme smetanu a dochutíme solí, pepřem a přidáme nasekané bylinky. Na talířích dáme do polévky čerstvá rajčata nakrájená na drobné kostičky.
Zveřejněno 20. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italská krémová cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GWkK
Moje poznámka
Italská krémová cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GWkK
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 15 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 21 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička z trouby
Hankali před 44 minutami
Gulášová polévečka
Martas_ před 51 minutami
Vejce na maďarský způsob
magdalenka před 2 hodinami
Rebarborový koláč s pudinkem
Noumik před 12 hodinami
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 13 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 13 hodinami
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 14 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 15 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 15 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 17 hodinami
Tématické fráze:
cuketová krémová polévka recept,
polévka cuketová krémová se smetanou,
krémová cuketová polévka,
krémová polévka z cukety,
cuketová po,
cuketová polévka,
cuketová krémová polévka,
cuketa recepty,
polévka cuketová krémová,
cuketová polévka krémová,
italské polévky,
cuketova polevks,
polévek s cukety,
cuketa recept,
recepty polévka z cukety,
cuketová polévka recept,
cuketove polévka,
recepty cuketová krémová polévka,
italskápolévka z cukety,
krémová cuketová polévka recept
Suroviny:
máslo,
cibule,
cuketa,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
mouka hladká,
víno bílé,
vývar masový,
smetana na vaření,
bazalka čerstvá,
petrželka,
sůl,
pepř mletý,
rajče
Komentáře (4)