Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 837 kJ / 439 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,97 g |
Tuky | 9,87 g |
Vláknina | 33,92 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 469 mg |
Sůl | 1,09 g |
Sacharidy | 44,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu, tj. mrkev, celer, petržel, květák, kedlubnu podle druhu oloupeme, očistíme, opláchneme vodou a nakrájíme na malé kousky. Pórek nakrájíme na půlkolečka a kousek zelené části necháme na nočky.
Krok 2: Na rozehřátý olej dáme nakrájenou cibulku kterou zpěníme, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu, chvíli restujeme, vmícháme mouku a zalijeme vodou nebo vývarem. Častěji promícháme, než polévka zavaří. Osolíme a při mírné teplotě pozvolna vaříme.
Krok 3: Mezitím uděláme noky. Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli ke které přidáme pokrájenou uzenou slaninu, přidáme rozdrobené droždí které mícháme, dokud se neroztaví a nezačne pomalu houstnout. Pak kastrůlek odstavíme.
Krok 4: Do horké hmoty přidáme vajíčko, pěkně promícháme, dokud trochu neztuhne. Pak přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájený kousek zelené části pórku, osolíme a zahustíme strouhankou tak, aby šly dělat nočky.
Krok 5: Ty pak rovnou v polévce vaříme přibližně 5 minut.
Krok 6: Polévku na talíři ozdobíme zelenou částí lahůdkové cibulky s petrželkou.
Zveřejněno 27. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s drožďovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zK87
Moje poznámka
Zeleninová polévka s drožďovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zK87
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 19 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 19 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 2 hodinami
České buchty
Martas6 před 2 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 2 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 2 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 3 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 3 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 4 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 4 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 4 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 4 hodinami
Tématické fráze:
polévka s kvasnicovými noky,
zeleninova polevka s drozdovymi knedlicky,
noky z droždí,
polévka s droždovými noky,
kvasnicové noky,
uzená polévka s noky,
drozdove noky,
nočky z droždí,
polevka s drozdovyma knedlickama,
kvasnicové noky do polévky,
porkova polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polévka s kvasnicovými nočky,
zeleninova polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polévka s noky,
polévka s drožďovými nočky,
polévka s drožďovými knedlíčky,
noky do polevky z droždi,
polívka s droždovýma knedlíčkama,
kvasnicové nočky
Suroviny:
mrkev,
celer,
petržel,
květák,
kedlubna,
cibule,
pórek,
mouka hladká,
olej,
sůl,
vývar masový,
cibulka lahůdková,
petrželka,
cibule,
droždí čerstvé,
vejce,
slanina uzená,
česnek,
pórek,
strouhanka,
sůl
Komentáře (17)
dávám ti bod a foto