Melanzane alla parmigiana
Parmigiana, je klasický italský pokrm, který spojuje jemně smažené plátky lilku s bohatou rajčatovou omáčkou, voňavou bazalkou a rozpuštěným sýrem. Parmigiana se často podává jako hlavní chod nebo jako příloha.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 742 kJ / 1 133 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,82 g |
Tuky | 79,22 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 220 mg |
Sodík | 1,74 g |
Sůl | 4,33 g |
Sacharidy | 20,17 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Melanzane alla parmigiana
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p6Qy
Moje poznámka
Melanzane alla parmigiana
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p6Qy
Nejnovější recepty
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 38 minutami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 1 hodinou
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 1 hodinou
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 11 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 19 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
KytkaS před 29 minutami
Dýňová polévka
BublinaF před 52 minutami
Brokolicová polévka
Gothaj před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Janiina před 1 hodinou
Pečená dýně
Agliooglio před 1 hodinou
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Ludmila B před 2 hodinami
Jablečný koláč s karamelem
Nikijaho před 2 hodinami
Švestkový crumble
olgaja před 2 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Pavel1987 před 3 hodinami
Kyselica a řízky z růžovek
Kajkajak před 3 hodinami
Tématické fráze:
melanzane,
parmigiano lilek,
lilek parmigiano,
omáčka melanzane,
lilek recepty,
melanzane recept,
melanzane omáčka,
melanzana,
lilková parmigiana,
lilek parmagiano,
melansane,
lilek po čínsku,
lilek v trojobalu,
špagety melanzani,
parmigiano z lilku,
emanuelle ridi recepty,
melanzane con parmezane,
recept melanzana,
špagety melanzane,
zapečený lilek s rajčaty a mozzarelou riddi
Suroviny:
olej olivový,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
rajče loupané,
bazalka čerstvá,
lilek,
sýr mozzarella,
parmazán,
olej arašídový,
sůl,
mouka hladká,
strouhanka
Komentáře (24)
Zde je pěkné povídání o původu rcp http://www.labuznik.cz/recept/parmigiana-di-melanz...
Snad si pochutnáte i na těch špagetách
Ještě jednou děkuji všem za vlídné hodnocení receptu
arašidový,,. Jináč za receptík
Zizala, mas pravdu, je to vynikajici dobrota a naramne se Ti povedla.