Zeleninový talíř
Talíř plný zeleniny září všemi barvami. Najdete na něm typicky jarní druhy zeleniny jako je například chřest, ředkvičky, a nebo méně častá vodnice. Úprava v páře je šetrná a zelenina zůstane chutná a plná vitamínů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 514 kJ / 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,84 g |
| Tuky | 0,66 g |
| Vláknina | 21,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 58 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 15,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: U chřestu odkrojíme zdřevnatělé konce, bílý oloupeme, zelený nemusíme. Zbylou zeleninu také očistíme a omyjeme. Pokud je vodnice čerstvá s tenkou slupkou, loupat ji nemusíme.
Krok 2: Nakrájíme zeleninu na kousky tak, aby se nám vše vešlo do pařáku. Přidáme česnek nakrájený na plátky s šalotkou.
Krok 3: Mírně osolíme, opepříme, přidáme provensálské koření. Povrch můžeme poklást nakrájeným tukem (máslem).
Krok 4: Vaříme na páře do změknutí cca 30 minut. Na talíři posypeme jarní cibulkou, čerstvou pažitkou, petrželkou.
Zveřejněno 14. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový talíř
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yn87
Moje poznámka
Zeleninový talíř
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yn87
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 1 hodinou
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 6 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 21 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 22 hodinami
Neapolský salát
Přidáno 18. 12. 2025 12:37:40
Staročeský kuba
Přidáno 18. 12. 2025 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 13 minutami
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 1 hodinou
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 1 hodinou
Rýžový nákyp
josef.ridic před 1 hodinou
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 2 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 4 hodinami
Koňakové řezy
janatka před 5 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 6 hodinami
Medovníkové koule
evik_svistik před 6 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový talíř,
zeleninové talire,
zeleninový talíř recepty,
ozdobný zeleninový talíř,
zeleninových talíře,
zeleninový talíř s dipem,
zeleninove talíře,
talíře se zeleninou,
recept na zeleninový talíř,
zeleninovy talir recept,
zeleninvé talíře,
zeleninovi talir,
talíř na zeleninu,
co uvarit z vodnice,
ozdobný talíř ze zeleniny,
jak nakrajet ozdobne zeleninu,
zeleninka na taliři,
inspirace na zeleninoveho talire,
zeleninové talíře ozdobné,
zeleninove taliře fotografie
Suroviny:
chřest zelený,
chřest bíly,
ředkvičky,
brukev řepák vodnice,
brambory rané,
cibule šalotka,
cibulka jarní,
bylinky,
česnek,
koření provensálské,
sůl,
pepř mletý,
tuk
Komentáře (4)