Jablečné rohlíčky
Tyto jablečné rohlíčky přijdou vhod, když nás honí „mlsná“, nebo očekáváme hosty. Jsou nadýchané a plné nastrouhaných šťavnatých jablek. Připravíme je snadno z kynutého těsta, se kterým nám může pomoct i domácí pekárna. Díky vůni jablek a citronové kůry provoní celou kuchyni.
Suroviny pro 18 kusů
18kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 295 kJ / 1 744 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,63 g |
| Tuky | 71,64 g |
| Vláknina | 19,70 g |
| Cholesterol | 219 mg |
| Sodík | 597 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 232,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozdrobíme droždí, posypeme krupicovým cukrem a zalijeme vlažným mlékem. Necháme chvíli odpočinout, dokud nevzejde kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku s moučkovým cukrem, špetkou soli, žloutkem, Herou nebo máslem a kváskem. Vypracujeme hladké těsto a necháme na teplém místě přibližně 45-60 minut kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Krok 3: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo na struhadle. Vymačkáme z nich přebytečnou šťávu.
Krok 4: Plech vymažeme tukem. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 5: Jakmile je těsto vykynuté, rozdělíme ho na tři stejné díly. Pracovní plochu lehce posypeme moukou. Z každého dílu vyválíme kulatý plát a rozkrojíme na 6 trojúhelníků.
Krok 6: Na širší část každého trojúhelníku položíme hromádku nastrouhaných jablek, lehce pocukrujeme a posypeme strouhanou citronovou kůrou. Jednotlivé dílky stáčíme od širší strany ke špičce a vytvarujeme rohlíčky.
Krok 7: Vytvarované rohlíčky necháme na plechu ještě 10-15 minut dokynout. Pečeme v předem vyhřáté troubě přibližně 15-20 minut, dokud nejsou na povrchu lehce dozlatova. Rohlíčky podáváme pocukrované moučkovým cukrem.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/72y
Moje poznámka
Jablečné rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/72y
Nejnovější recepty
Linecký koláč s marmeládou a oříšky
Přidáno před 13 minutami
Jemné kynuté knedlíky plněné blumami
Přidáno před 13 hodinami
Čaj z fíkových listů
Přidáno před 15 hodinami
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 16 hodinami
Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat
Přidáno před 19 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Různé cukroví
Adri_ před 10 minutami
Bagety s plným bříškem
Danna před 1 hodinou
Bebanáno pohár
Mexico před 14 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 18 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 19 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 19 hodinami
Bigos
[email protected] před 21 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 21 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 23 hodinami
Banánové muffiny
Rradka 2. 11. 2026 07:02
Tématické fráze:
rohličky s jablky,
jablkové rohlíčky,
rohlíčky z hery,
kynute rohlicky s jablky,
rohlíčky,
rohlíčky plněné jablky,
rohlíčky s jablky recept,
jablečné moučníky,
jablecne recepty,
rohličky od hrušky,
tvarohovo-jablecne rohlíčky,
kynuté jablkové rohlíčky,
šlehačkové rohlíčky od hrušky,
recept na jablkove rohličky,
jablečný rohlíček,
nejlepsi recepty na kynute rohlicky s jablky,
šlehačkové rohlíčky od hrušky,
recept na rohlíčky s jablky,
jablečnérohlíčky,
jablkové rohlíčky z hery
Suroviny:
mléko,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
mouka polohrubá,
tuk hera,
cukr moučkový,
žloutek,
sůl,
kůra citronová,
jablko,
cukr,
kůra citronová,
tuk,
cukr moučkový
Komentáře (13)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Jen jsem měla problém s těstem