Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Dýňové muffiny

Dýňové muffiny jsou krásně vláčné, jemné a provoněné skořicí i voňavým kořením. Jejich typická podzimní chuť skvěle doplní šálek kávy nebo čaje. Recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, navíc představuje skvělý způsob, jak během sezóny využít čerstvou dýni. Tento recept zvládnou i začátečníci.

Hodnocení receptu je 4,6 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aadulka aadulka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min - bez doby chladnutí uvařené dýně

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava, - bez doby chladnutí uvařené dýně )

Dýňové muffiny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny pro 12 kusů

1 hrnek = 250 ml

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 043 kJ /
3 834 kcal
Bílkoviny65,53 g
Tuky113,82 g
Vláknina26,37 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 3,53 g
Sůl4,82 g
Sacharidy624,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, očistíme, oloupeme, vykrojíme měkký střed se semeny a dužinu nakrájíme na menší kostičky. Krok 2: Nakrájenou dýni vložíme do hrnce. Zalijeme vodou, přidáme lžíci cukru a lžičku skořice a vaříme přibližně 15-20 minut, dokud dýně nezměkne. Po uvaření dýně vodu slijeme a dýni necháme vychladnout. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 4: Připravíme dvě mísy, jednu na sypkou směs a druhou na dýňovou směs. Krok 5: Vychladlou dýni rozmačkáme v první míse. Přidáme olej, vejce, vanilkový extrakt, skořici, zázvor, hřebíček, muškátový oříšek, jedlou sodu a sůl a vše dobře promícháme. Krok 6: V druhé míse smícháme mouku s cukrem a kypřicím práškem. Suchou směs postupně přisypáváme k dýňové směsi a krátce promícháme, dokud se všechny suroviny nespojí. Krok 7: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Pokud používáme samostatné silikonové košíčky, není potřeba je vymazávat. Těsto rozdělíme do košíčků, které naplníme přibližně do 2/3 výšky. Krok 8: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 25-30 minut. Upečení vyzkoušíme špejlí, zapíchneme ji do středu muffinu, a pokud ji vytáhneme čistou, jsou muffiny hotové.

TIP: 7 nejlepších receptů z dýně hokkaido

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (142× přidáno)

Označit jako uvařené (44× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZG8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZG8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

brokenroses 10. 10. 2026 18:32
Nejsou vůbec špatné. Dostala jsem zavařenou dýni a nevěděla, co s ní. Recept je rychlý a jednoduchý. Jen v postupu přípravy vypadl cukr, ale je alespoň v ingrediencích. Vyzkoušeno v horkovzdušné fritéze (180 °C na 12-14 minut).

Barbora.M Barbora.M moderátorka 10. 10. 2026 21:29
brokenroses: Moc děkujeme za upozornění na chybějící cukr v postupu. Informaci jsem již doplnila. 😊 Jsme rádi, že se muffiny i tak povedly a že jste našla skvělé využití pro zavařenou dýni. Děkujeme také za tip na přípravu v horkovzdušné fritéze. 🤗

Slivci 23. 10. 2025 18:39

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Muffiny jsou fantastické. Jen jsem ubrala trochu cukru a bohatě to stačilo....moc dobré, doporučuji!

Dýňové muffiny

jayjayka jayjayka 8. 10. 2025 20:23
Moc dobré 🤗

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 1. 2025 07:27
:-)<3:yes::yes: Také dělám, jsou moc dobré. :-K

Sweety77 28. 10. 2024 11:28

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné 🤩

muraia muraia 21. 10. 2024 10:37
Ahoj, je jedno z jaké dyně? 😁

aadulka aadulka 21. 10. 2024 12:35
muraia: Dělávám z hokaida nebo z máslové :-)

mondi80 19. 10. 2024 09:12

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

výborné, dala jsem méně cukru a plnila nutelou - vnučky je tak milují

Mirunenka Mirunenka 23. 1. 2025 15:44
mondi80: dobrý den,plníte nutelou až po upečení ?

Monci30 21. 11. 2022 16:20
použila jsem špaldovou mouku a i tak jsou výborné

kimbi přidala novou fotografii! 17. 11. 2020 17:09

Dýňové muffiny

sonik.d 8. 11. 2020 19:18
Jsou výborné :yes: do části jsem přidala ještě kakao na kousíčky čokolády ????

pidalka 9. 11. 2016 14:51
Opravdu vynikající. Chutnaly i vybíravému synkovi a manželovi, který není moc na sladké.

Kristýna 28. 10. 2016 10:34
Moc dobré, dala jsem míň cukru a je to i tak mňamka :yes:

Julie 26. 10. 2016 16:38
Je to opravdu výborné :yes:
Ještě jsem tam přidala hrst lískových oříšků :-)

Eva 7. 2. 2016 16:34
Ahoj tak budu zkoušet tyto muffinky:-)můu tu uvařenou dýni rozmixovat?Děkuji:-):-K

Martina 10. 10. 2015 15:12
Aný:prosím jakou mouku bezlep.jste použila. Děuji

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dýňové mufiny, dýnove mafiny, muffiny halloween recept, dynové recepty, mufiny z dýně, mufiny dýnové, slané dýňové muffiny, dýňový mufin, halloween muffiny, dýňové maffiny, dýňový mufíny, muffiny z hokaida, muffiny halloween, dýnovy džus, mufiny z hokaida, muffiny recept, helloween muffiny, muffiny na helloween, mafiny z dyne, muffiny na halloween

Suroviny:
dýně, voda, cukr krupice, skořice mletá, mouka hladká, cukr krupice, olej, vejce, zázvor sušený, koření hřebíček, ořech muškátový, extrakt vanilkový, kypřící prášek do pečiva, soda jedlá, sůl

Přidat fotografie receptu

]