Divočáček na bylinkách
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 163 kJ / 2 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,84 g |
| Tuky | 160,05 g |
| Vláknina | 15,19 g |
| Cholesterol | 453 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,93 g |
| Sacharidy | 26,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si naložíme masko do marinády, vymíchané z majolky, vína, bylinek, oleje a koření (bez soli). Trochu bylinné směsi vetřeme do zářezů na mase. Když si vzpomenem, maso obrátíme, ale né jako Bydžovská v komedii, kdy otočila celý pekáč:-))
Krok 2: V kastrolu rozpálíme olej a na něm necháme osmahnout a zatáhnout maso. Dáme jej vedle a na zbytku tuku osmahnem cibuli nadrobno. Vrátíme maso, osolíme, opepříme, rozdrobíme masox. Zalijeme vřelou vodou do 2/3 masa a necháme v troubě na 180°C dusit pod poklicí doměkka. Když je třeba, během pečení podlijeme anebo dolijeme vodu.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, vypečenou šťávu rozmixujeme. V troše vody rozmícháme 1 PL mouky a vmícháme do šťávy.
Krok 4: Necháme 15-20 min provařit. Kdo chce, může zjemnit trochou smetany.
Krok 5: Podávala jsem s kuskusem, připraveným dle návodu na krabici. Jen jsem do něj přidala usekanou jarní cibulku a pažitku.
Zveřejněno 11. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Divočáček na bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N78p
Moje poznámka
Divočáček na bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N78p
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 10 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 11 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 12 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 1 hodinou
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 1 hodinou
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 2 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 2 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 2 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 3 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 4 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 5 hodinami
Tématické fráze:
nalozeny divocak,
bylinky na divočinu,
medajlonky z divočáka,
kančí medajlonky,
medailonky z divočáka,
bylinky na divocaka,
divočak na smetaně,
pupek z divočáka,
divočák naložený,
divočák na bilinkach,
bilinky na divocaka,
grilovany divocak,
kančí medailonky,
divočina bylinky,
divocak medajlonky,
recept na kančí medajlonky,
kuřecí medailónky na bylinkách,
naložený divočáka,
medailonky na bylinkách,
byliny na divočáka
Suroviny:
hřbet kančí,
majonéza,
víno červené,
olej,
čerstvé bylinky,
koření na divočinu,
česnek sušený,
sůl,
pepř,
cibule,
olej,
bujón,
mouka hladká,
voda
Komentáře (17)
to maso přinesl miláček od nějakého nimroda,kterej si je choval od selátek doma
Fakt ho ten tvůj spucnul tři čtvrtě kila??
+