Klasická fazole po hustu s cibulkou
Luštěniny jsou báječná věc! A fazole obzvlášť. Existuje jich spoustu druhů, velikostí i barev, ale všechny jsou zdravé, plné bílkovin a navíc stojí pár korun. A vykouzlit se z nich dají opravdu báječné dobroty.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 816 kJ / 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,10 g |
| Tuky | 7,60 g |
| Vláknina | 32,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 98,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole přebereme, propláchneme a namočíme den předem do studené vody. Druhý den vodu slijeme, zalijeme je vývarem tak, aby byly zcela ponořené a uvaříme doměkka.
Krok 2: Po uvaření přidáme k fazolím koření, sůl a prolisovaný česnek. Provaříme.
Krok 3: Cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji osmahneme dohněda.
Krok 4: Na trošce rozehřátého másla osmahneme mouku do zlatavé jíšky a vmícháme ji do vařených fazolí.
Krok 5: Jíšku i cibulku vmícháme do fazolí a ještě necháme povařit pár minut.
Krok 6: Hotové fazole podáváme s osmaženou uzeninou.
Zveřejněno 12. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klasická fazole po hustu s cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q80k
Moje poznámka
Klasická fazole po hustu s cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q80k
Nejnovější recepty
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 12 minutami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 2 hodinami
Kynutý koláč s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 3 hodinami
Snídaňové jednoduché muffiny
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka s chutí taveného sýru
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Datlový dort
janatka před 1 hodinou
Květák na divoko
bonaher před 1 hodinou
Tradiční focaccia
Tonja před 1 hodinou
Brokolicový salát s tuňákem a ořechy
Tonja před 2 hodinami
Holandský sýrový salát podle ČSN
Tonja před 2 hodinami
Žampionový krém
lunav1 před 2 hodinami
Hovězí guláš v pomalém hrnci
Zdenko před 4 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
hubii před 10 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 15 hodinami
Tématické fráze:
fazole po hustu,
fazole na husto,
fazole na husto recept,
fazole na husto recepty,
vařené fazole recepty,
fazole příprava vaření,
jak připravit fazole,
jak správně uvařit fazole,
fazola po hustu,
jak správně vařit fazole,
fazole s cibulkou,
fazole pohustu,
fazole nahusto,
hrách po hustu,
doba vaření fazolí,
recept fazole na husto,
fazole po hustu recept,
fazole na cibulce,
recepty fazole na husto,
vařeni fazoli
Suroviny:
fazole bílé,
cibule,
česnek,
jíška,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (13)
1.)budete-li vařit fazole s bobkovým listem a novým kořením,jsou pak chutnější a na závěr se také dají dochutit ještě kapkou octa nebo citrónové šťávy a cukru.Zkuste základ připravit na sádle,či kousku vyškvařeného špeku a kousek másla přidat až při dochucování,fazole mají pak ten správný ,,šmrnc".
2.)vaření velice urychlíte,použijete-li fazole v nálevu z konzervy,pak celé vaření trvá cca 20 minut,podle šikovnosti kuchaře.
Hezký den a dobrou chuť
Jaruška Veselá z Kladna: Fazole na každého působí jinak. Moje dcera je miluje, ale má podobné problémy.