Jehněčí hřbet na fazolkách
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 081 kJ / 2 409 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 223,76 g |
| Tuky | 134,00 g |
| Vláknina | 47,50 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 2,61 g |
| Sůl | 6,35 g |
| Sacharidy | 60,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prísady na pastu dobre premiešame a potrieme ňou jahňací chrbát. Uložíme do pekáča a obložíme kolieskami cibule a na polovicu rozdelenou hlávkou cesnaku (so šupkou). Pridáme bobkový list, nové korenie, borievky, podlejeme vodou a zakryté dusíme v rúre 40 minút. Potom chrbát otočíme, opäť podlejeme vriacou vodou a zakryté pečieme ďalších 40 minút.
Krok 2: Medzitým rozškvaríme na kocky narezanú slaninu a na nej opekáme narezanú fazuľku asi 10 minút (možno troška podliať vodou). Podľa potreby dosolíme.
Krok 3: Upečený chrbát odkryjeme, cesnak vytlačíme zo šupky do výpeku, rozložíme dookola pripravenú fazuľku a odkryté pečieme ešte 15 minút (ak treba, podlejeme vriacou vodou tak, aby bol dostatok šťavy). Podávame s knedlíkmi z kukuričnej polenty.
Zveřejněno 14. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí hřbet na fazolkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkpV
Moje poznámka
Jehněčí hřbet na fazolkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkpV
Nejnovější recepty
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 7 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 10 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 11 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí guláš na černém pivu pomalu pečený v troubě
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobětický guláš
Roobass před 5 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 7 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 7 hodinami
Brynzové halušky
Bohous059 před 7 hodinami
Červená řepa se zelím
Brozany před 7 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 8 hodinami
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 8 hodinami
Křenová omáčka
habis před 8 hodinami
Domácí lipánek
Suzy8 před 9 hodinami
Domácí hamburgery II.
MiraBar před 9 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí hřbet recepty,
jehněčí hřbet recept,
jehněčí hřbet,
skopové maso na fazolkach,
kančí hřbet s fazolkama,
jehneci s fazoli,
jehněčí s s fazolemi,
recept na jehněčí hřbet,
jehneci s fazolemi,
recept jehneci s fazoli,
pečený jehněčí hřbet s fazolkama,
jehněčí s fazolkama
Suroviny:
hřbet jehněčí,
cibule,
česnek,
bobkový list,
koření nové koření,
jalovec,
lusky fazolové,
slanina uzená,
sůl,
hořčice kremžská,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (6)