Pohanka zapékaná s tvarohem
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 450 kJ / 1 781 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,47 g |
| Tuky | 36,78 g |
| Vláknina | 50,34 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 217,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vřící osolené vody vhodím máslo, přidám pohanku a míchám, než se mi začne znovu vřít. Stáhnu oheň, zakryji pokličkou a nechám na pomalém ohni zvolna vařit. Hlídám do momentu, než mi pohanka vtáhne všechnu vodu.
Krok 2: V dalším si osmahnu nakrájenou (krájím na tenké plátky, půl kolečka) cibuli a pórek (bílá část). Na vedlejší pánvičce si orestuji žampiony, hřiby došly.
Krok 3: Do horké pohanky nastrouhám nebo nadrobím tvaroh, přidám orestovanou cibuli, pórek a žampiony. Hodně, ale opravdu hodně, opepřím čerstvě mletým černým pepřem. Všechno pořádně promíchám.
Krok 4: Vymažu si formu na srnčí hřbet nebo kastrol, který se dá dát do trouby. Naplním ho směsí a peču ve vyhřáté troubě na 250°C cca 20–30 minut. Pak zaliji smetanou a zapeču ještě 10 minut.
Zveřejněno 16. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohanka zapékaná s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpBD
Moje poznámka
Pohanka zapékaná s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpBD
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami
Přidáno před 4 hodinami
Polévka s pekingským zelím a nudlemi
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí s křenem
Přidáno před 7 hodinami
Ragú z červené řepy
Přidáno před 8 hodinami
Makový koláč bez mouky s čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Řezy s červenou řepou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová játra v pikantní zelenině
Limek před 40 minutami
Houbový guláš
magdalenka před 50 minutami
Trhací chlebík (Pull Apart Bread)
Petra445 před 1 hodinou
Cuketové muffiny s citronem
Dobeska před 1 hodinou
Pečená krkovička
evosheek před 2 hodinami
Kakaové kytičky s krémem
Vitek2015 před 2 hodinami
Segedínský guláš
Deelerka před 2 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
RomanaMonika před 3 hodinami
Česneková polévka se smetanou
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
pohanka s tvarohem,
pohanka recepty,
zapecena pohanka s tvarohem,
recepty s pohankou,
pohanka tvaroh,
dobroty z pohanky,
pohanka stvarohem,
pohanka z tvarohem,
tvaroh pohanka,
pohanka a tvaroh,
zapekana pohanka s tvarohom,
nepražená pohanka recepty,
recepty na pohanku,
tvaroh s pohankou,
porek s pohankou,
tvaroh pórek,
pohanka s tvarohom,
recept na pohanku,
pohanka s tvarohom sk,
pohanka na způsob halušek
Suroviny:
pohanka,
máslo,
tuk,
tvaroh na strouhání,
smetana 12%,
cibule,
cibule červená,
pórek,
petrželka,
žampióny,
voda,
sůl,
pepř
Komentáře (6)