Špekové kapsičky s řeckým jogurtem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 180 kJ / 6 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 191,19 g |
| Tuky | 363,50 g |
| Vláknina | 34,46 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 10,42 g |
| Sůl | 25,71 g |
| Sacharidy | 598,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, cukru, dvou lžic mouky a 1 dl teplého (ne horkého) mléka necháme vykynout kvásek. Ten pak přidáme k mouce smíchané se solí, přilijeme teplé mléko, rozšlehaná vejce a olej. Řádně promísíme, povrch těsta posypeme moukou a přikryjeme utěrkou. Necháme alespoň 60 minut kynout na teplém místě.
Krok 2: Mezitím vytvoříme náplň: vejce rozšleháme s jogurtem a nastrouhanou Fetou, lehce osolíme, přidáme podrcený tymián a rozetřený česnek. Nakonec vmícháme na malé kostičky pokrájený špek a nasekané prosciutto.
Krok 3: Pak si z těsta odvážíme 100 g bochánky, na vále posypaném hladkou moukou vyválíme do tvaru kruhu o síle necelého centimetru a lžící poklademe náplní. Okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a překlopíme, aby vznikly kapsičky. Okraje přitiskneme - třeba kulatým příborovým nožem nebo vidličkou. Kapsy necháme ještě 20 minut kynout, pak potřeme vejcem, posypeme kmínem, solí, mákem sezamem atd. a pečeme v troubě při 175°C asi 30 minut do zezlátnutí těsta.
Zveřejněno 20. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špekové kapsičky s řeckým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EyMv
Moje poznámka
Špekové kapsičky s řeckým jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EyMv
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 4 minutami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 1 hodinou
Kachní prsa na medu
Přidáno před 3 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 4 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 5 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 2 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 4 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 5 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 5 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 14 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 14 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 14 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 16 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 18 hodinami
Tématické fráze:
recepty s řeckým jogurtem,
recept s řeckým jogurtem,
spekovy dort recept,
špeková kapsička s kuřecim masem,
tncz nova levné recepty ládi hrušky sýr z jogurtu,
kapsička s vejcem,
kapsicky jogurtove,
jogurt v kapsicce,
nápln do kapsiček,
dort s řeckým jogurtem,
palačinky s řeckým jogurtem,
pomazanka s reckym jogurtem,
bananovy dort s reckym jogurtem,
hrnkové knedliky špekove,
řeckým jogurtem,
řezy s řeckým jogurtem
Suroviny:
pórek,
špek,
šunka schwarzwaldská,
jogurt řecký,
sýr feta,
česnek,
sůl,
vejce,
mouka hladká,
mléko,
vejce,
olej,
droždí,
sůl,
cukr
Komentáře (12)