Mandlový koláč s rebarborou
Jednoduché těsto z bílků, mandlí a másla promícháme, přidáme rebarboru a upečeme dozlatova. Koláč je vláčný, jemně mandlový a příjemně nakyslý díky rebarboře. Skvěle se hodí ke kávě jako jarní dezert.
Suroviny pro 1 plech
plech cca 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 943 kJ / 4 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,30 g |
| Tuky | 316,58 g |
| Vláknina | 34,40 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 680 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 313,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebarboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Bílky v míse lehce prošleháme (nešleháme sníh).
Krok 4: Přidáme rozpuštěné máslo, mleté mandle, moučkový cukr a mouku. Promícháme na hladké těsto. Nakonec jemně vmícháme plátky mandlí a rebarboru.
Krok 5: Těsto nalijeme na plech a rovnoměrně rozetřeme. Pečeme přibližně 25–30 minut dozlatova.
Krok 6: Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 20. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVpM
Moje poznámka
Mandlový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVpM
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 8 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 9 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 10 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka
kolarova.kamila před 9 minutami
Masové kuličky na způsob guláše
Jan Nemec před 14 minutami
Salko roláda
Milumar před 19 minutami
Bábovka z karamelového Salka
Milumar před 29 minutami
Zmrzlina ze Salka
Milumar před 31 minutami
Cikánský řízek
Milumar před 35 minutami
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Milumar před 37 minutami
Šavle - meče
Milumar před 38 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Vezir před 56 minutami
Jablková buchta ááááá
V.krbalek před 1 hodinou
Tématické fráze:
rebarborová koláč s mandlemi,
rebarbora a mandle recepty na buchtu,
koláč z mletých mandlí,
vepřové s rebarborou,
kolac s rebarborou,
rebarborovo mandlový koláč,
rebarborový mandlový koláč,
mandlovy rebarborovy kolac,
bezlepkovy koláč s rebarborou,
rebarborový bezlepkový koláč,
mandlový koláč s brusinkami,
vepřová s rebarborou,
mandlový koláč bezlepkový,
top recepty s rebarborou,
sírovec
Suroviny:
rebarbora,
bílek,
máslo,
mandle mleté,
cukr moučkový,
mouka hladká,
mandle plátkové,
cukr moučkový
Komentáře (4)