Vejce s jarní omáčkou
Pokud máte chuť na něco malého, co vám zároveň zažene hlad, zkuste tato vařená vejce s vychlazenou omáčkou a bylinkami. Na každý talířek dejte tři půlky vajec, elegantně ozdobte a podávejte s čerstvým pečivem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 292 kJ / 1 265 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,58 g |
| Tuky | 101,66 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 2,96 g |
| Sacharidy | 22,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do hrnce s vodou a uvaříme natvrdo. Poté je zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Jarní bylinky opláchneme a nasekáme najemno.
Krok 3: V míse smícháme crème fraîche, bílý jogurt, hořčici a citronovou šťávu. Přidáme sůl, pepř a nasekané bylinky.
Krok 4: Podle chuti můžeme přidat špetku cukru a vše důkladně promícháme.
Krok 5: Vejce podélně rozpůlíme a ještě teplá je rozložíme na talíř.
Krok 6: Přelijeme připravenou omáčkou a ihned podáváme.
Zveřejněno 8. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vejce s jarní omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ByoN
Moje poznámka
Vejce s jarní omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ByoN
Nejnovější recepty
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 3 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté makové buchty z domácí pekárny
Přidáno před 6 hodinami
Perníkový závin s povidly a ořechy
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí houskový knedlík
OK1AMF před 9 minutami
Ražniči pečené v alobalu
miroslav51 před 19 minutami
Olivový kořen bez hnětení
magdalenka před 42 minutami
Sýrovo-slaninový quiche
martina.vallentova před 1 hodinou
Tvarohový moučník
káťa před 1 hodinou
Kuřecí kapsa se sýrem a šunkou
magdalenka před 2 hodinami
Švestkový koláč s vanilkovým krémem
Lenka.N před 2 hodinami
Jednoduché a rychlé těsto na koláč/řezy
Danulka52 před 3 hodinami
Frgálová buchta
JitkaH. před 5 hodinami
Pasta s krevetami, česnekem a rajčaty
neworder před 6 hodinami
Tématické fráze:
nasekané vejce omacka
Suroviny:
vejce,
crème frâiche,
jogurt bílý,
hořčice,
šťáva citronová,
bylinky,
pepř mletý,
sůl,
cukr
Komentáře (3)